炒唐芹海參

材料:
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瘦肉 - 80克
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水 - 4湯匙
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" j! Z6 R8 K; C$ C1 Fds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק3 d$ _! z# C& X. j7 s" C4 d
1. 將海參切幼，放入薑蔥水內拖水，隔水。 ds-hk.net+ N8 }/ k4 ]" ]; H4 ^- l
2. 把瘦肉切絲，調味及醃5分鐘，備用。
7 C+ X' D* ?1 N( n7 x0 M3. 除去唐芹菜，將莖部份切成5厘米長度。
5 \) e; D  E6 A6 cds-hk.net4. 鑊內燒油1湯匙，將瘦肉炒透，加入唐芹炒香，最後拌入海參及獻汁，拌勻便可上碟。