《蒜頭雞》秋冬美食
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我也不知道蒜頭雞是哪裡的料理,☆夜玥論壇ק& \, l; o' j! C. N* J
第一次吃是在陽明山上,好吃到舌頭都想吞下去) E6 W9 j8 u$ B) t& n
大約就是全山雞塞了蒜頭下去燉的料理
+ b! r8 {. q9 k8 q8 o6 Q- w( Vds-hk.net因為住國外想叫什麼都要自己來，所以就上網研究了各家食譜
$ o. @1 U1 k2 {% B* M5 lds-hk.net以下是我的家庭簡易版 外加一些可以加減做的筆記
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紅棗 三顆
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) ~$ ]3 k$ w2 B( K☆夜玥論壇ק》如果省略肉質會比較鬆 皮比較爛 湯上渣也比較多9 I# H W% S3 j7 z4 K; r* l j
2 把全部料丟進鍋裡加入冷水蓋過肉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 t0 V% u9 v" _/ h
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4 加鹽上桌 (其實一開始就加也可以 不要加過頭就好)☆夜玥論壇ק1 q6 o9 s. \9 D
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如果有剩可以把雞腿撈出來分開冰最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 n( y: P7 k; Z3 U4 k% i+ m1 O' L
在爐上重熱時可以湯滾了再加肉
: [1 O! c$ }5 O- ?# L" p+ V這樣就不會柴掉了
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