韓國牛小排

做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T+ J! v2 k1 P
材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊)
, t5 ]5 p; T5 }/ R) w☆夜玥論壇ק原始醃肉料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( e: b0 y, S4 l8 ?( S7 w' R
a 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)( ]7 d  L" @& e' |* K  V
b 青蔥: 2支 (切段)
- }+ @+ {. b! T3 T! `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 大蒜: 6瓣 (切細碎)
! A) A( Y+ ^% f! y2 ~  z$ M* r" @ds-hk.netd 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
6 I9 l/ }- x; U7 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源e 糖: 2大匙
7 t& K8 R; v' I% fds-hk.netf (香)麻油: 1大匙
: M$ j8 F$ Z: }) Ag 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
( ]4 u. Z: X. ^3 c; H7 _5 t2 nh 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙ds-hk.net. d! U5 a) ~+ V! f
i 黑胡椒: 少許
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做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃