[日式料理] 秋葵拌豆腐 [轉貼]
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【材 料】
' T* j8 |, e5 j9 R. W豆腐 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E( S, O4 ~! n* Z
秋葵 30公克 % e; ?5 V- S, N% x2 `
枸杞 3公克
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鰹魚醬油 15公克
5 j2 q( L; d- \+ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綠芥末醬 5公克
" w- K9 p+ h: M# ?7 ?☆夜玥論壇ק【做 法】
0 }4 D4 |! V8 } vds-hk.net1.將枸杞泡水5分鐘後取出備用。
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2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將秋葵放入滾水中汆燙熟後取出、切碎備用。☆夜玥論壇ק$ O% U4 N9 F1 l2 P ]; ^
& |% D3 B' t/ m" m% y4 i0 D☆夜玥論壇ק3.取一碗，放入作法2的碎秋葵和綠芥末醬一起攪拌均勻成醬汁備用。ds-hk.net$ e* I' a5 r7 B! k
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4.把豆腐中央部份挖一洞，填入作法3的成品，再放上作法1的枸杞裝飾，最後淋上適量鰹魚醬油即可享用。
