咖哩雞肉〔檢至#2〕
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雞肉塊 460公克
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洋葱 1/2個
8 d+ M% L- M& E( N" \2 B6 O s0 tds-hk.net紅蘿蔔 60公克☆夜玥論壇ק9 s# d" d- G6 P: _9 k" G
蘋果 1個
% e8 r' n! r3 @# W1 A( {1 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬鈴薯 1個7 A7 _* {# i. v- v! g7 b+ e
水 1000c.c
: }4 G0 e" w2 e1 e' r. B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 2大匙
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。
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. w9 O- w: H: G3 p4 Q7 u☆夜玥論壇ק3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。2 K1 G- C2 a& ]3 T/ X
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個人實作心得:
3 @: B1 s, ^" h- I4 e! Eds-hk.net1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
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3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x1 q: B' Y7 I2 e, O7 i
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>ds-hk.net+ b _, C4 l, Y) ?4 `+ A- b
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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