[甜品] 日式檸檬芝士蛋糕

材料及份量
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0 p! e0 p) [7 k5 wds-hk.net煮法1 U1 \: t& l0 W
1. 芝士燉溶﹝可加少許鮮奶，助其快溶﹞，再將蛋黃倒入攪勻。
2 C$ `3 j! m" L3 k7 [& Q' `☆夜玥論壇ק2. 將餘下之鮮奶與忌廉攪勻，慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 j4 D4 Z, C) _  c3 V6 N; n7 h
3. 麵粉及栗粉同篩勻，慢慢加入芝士蛋黃成分內，最後加入檸檬汁。
: b, w( n2 O& U1 L4. 蛋白加入他他粉，打至起泡，即可將糖慢慢加入，繼續打至蛋白硬企。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 q, S7 b& q" i5 W% F
5. 預備7吋盆一隻，盆底搽少許油﹝以便蛋糕焗好後容易起出﹞，盆邊圍上紙﹝紙亦搽上油﹞。焗爐同時先開15分鐘。
" e! T! o- P% r3 n' p5 w3 J☆夜玥論壇ק6. 將所有混合物倒入盆內，置入已預熱之焗爐內，焗40至50分鐘即成。☆夜玥論壇ק* p. [: t  O( ]& o% e5 n8 V

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