香茅豬扒飯
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薄切豬扒---8塊
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! w: r5 J0 R+ L4 w" H* t# c8 e香茅碎---2 tablespoon
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蒜頭---1 teaspoon (切成蒜茸)
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# b/ p5 Z- x, s6 L0 X3 r薑---2片 (切成蒜茸)
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8 C/ X) Q b' k3 \" B% V- jds-hk.net青蔥---1條 (切成蔥粒)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 N( n9 d8 \9 ~
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' l; X* _* \" |$ Kds-hk.net醬油---1/2杯
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1 e s( y" M- y- l* R P3 S9 E* Eds-hk.net砂糖---1/3杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: i4 ]3 i1 _) P {0 I
, U6 j; {) l i& }/ L麻油---1 teaspoon
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生油(粟米油或菜油)---1/4杯% G% |% p6 x- ?. q7 U
( _! t3 L: V9 J6 E3 }! w蜜糖---1 tablespoon
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1. 先將豬扒洗淨,抹乾,去骨,用鬆肉槌/刀背槌鬆
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2. 將豬扒放入大兜中,及後倒入其他材料及醃料,而且將其完全攪勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y' N: k3 }8 i3 y( |3 W
5 g3 H. Z2 b7 _% G4 j3. 將已拌勻調味料嘅豬扒用保線紙包好,放入雪櫃內醃一晚,備用" x4 w. z+ E7 t7 n6 K6 O
k1 j; m/ _" G. o& e) `$ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 煮時,從雪櫃取出,並將Grill Pan用猛火燒紅,落油,轉中火,加入 豬扒,將兩面煎至金啡色及微焦 (咁上下就要將豬扒兩邊反吓,確保兩邊都煎熟透),熄火,取出
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/ w: s# s3 y e! q G* R6 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 食時,香茅豬扒放白飯旁邊,加入喜愛蔬菜伴碟,完成