[世界知味] 韓國炒粉絲 （Japchae）

材料: (4人份量)
' p# S* Z& S1 y7 k% a, c/ A  L' i4 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ P2 \9 ?# C: h4 d$ f洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）ds-hk.net' C5 K) f- o2 _5 V5 e
- x: v8 B+ @+ T# w+ z3 T' I
甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）
" s1 }( h1 N- w☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P% w9 O0 G, ^+ u: K# U& L
紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）2 B9 c# s7 _) b2 ^; V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q6 `$ W' t5 s
黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）☆夜玥論壇ק8 q' I* U* q; z& t4 g, u  _
ds-hk.net+ h/ n6 B/ L; C4 J
雪花肥牛肉---1 包# A& S; C: o( P& t" [; ^
0 p" @0 M& T+ ~
花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）
& R2 B7 C; l( Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק7 O- r9 W) G1 P
韓國粉絲---半包 （約250G）
) A) X0 r- |  b3 d' ^/ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' d7 |" |  ~: L. T' ~2 }( Z, C: u☆夜玥論壇ק蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）ds-hk.net- }: F" Q  E) o$ Z

+ F( E' i) X% B2 |# `5 Y青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）
; Q% D7 M( U0 L9 V  }9 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( S2 ~) d$ Y4 {+ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芝麻---適量ds-hk.net2 g3 F% l/ {. K$ H* J

, o. p  Y4 g- o; k8 w) Nds-hk.net調味料：
$ e5 I+ m1 l. L& H" M# rds-hk.net+ B1 }) w+ D& T' F, W
醬油---適量* ?4 T8 p3 `3 S% ^( ]" I5 |; m
ds-hk.net. l5 v- Y/ O( j0 M4 i
胡椒粉---適量☆夜玥論壇ק$ ^1 R3 |6 A- n3 o, Y
☆夜玥論壇ק1 H! T% {) r2 [( Z
味琳---適量
6 X( a* \; @" q  {& C; F9 V" e* sds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y. ~' j- o% T" Y
麻油---少許 （最後先落）ds-hk.net( l- R' h& |( v2 U3 v6 k
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I, v# `6 p! D9 H7 P5 h' e

( Y% T5 ~6 B: @. K- hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U$ H. [& l' C  c' S) y) C
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |7 ^8 m: i5 m$ M$ N0 @
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 o# J; Y+ J5 U( G  r3 X2 g
1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用
) m3 d# ], \/ N( n. Eds-hk.netds-hk.net$ I% O! Q3 a8 f- b
2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用1 Z- O+ l7 [$ Y: o

' e9 C- [; p7 E. C3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼