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[西菜] 奶油蘑菇雞

奶油蘑菇雞

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奶油蘑菇雞
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食材:ds-hk.net3 c0 Z' P  U, v% \
無鹽奶油 5-15g
6 `4 v1 j* e! W; z. R☆夜玥論壇×§洋蔥 1顆
& G0 p  Y9 `9 A0 h* z# a蘑菇 200g
6 F6 F9 l+ @$ Y, [+ V, M; h☆夜玥論壇×§去骨去皮雞腿肉 4塊
$ W3 o9 v; d- ]* J3 S& [玉米粒罐頭 1/2罐 or 新鮮玉米粒 200g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. s8 @7 S+ S/ `7 P) N" R
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調味料:(可依個人喜好斟酌量)
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# Z- J7 ?( J! m1 j! j8 KMix Herbs 3茶匙☆夜玥論壇×§4 ~% m& g8 k, r. j) e& {" |- z' w
胡椒粉 1茶匙
6 n9 y% C# j& }( ^啤酒 半碗
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作法:☆夜玥論壇×§  v& B3 G# T9 w  B8 s
1.鍋子加熱後放入奶油均勻塗抹融化。
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2.放入雞腿肉,炒至半熟。
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. @9 n& K" _8 H7 u) Y☆夜玥論壇×§3.加入洋蔥、蘑菇、玉米粒拌炒至雞肉完全變色。
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4.放入啤酒、海鹽、胡椒粉。
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2 q6 G* O- v# E2 P7 K! `☆夜玥論壇×§5.所有食材完全熟透後,加入mix herbs。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D% t: [8 H- E

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mix herbs是我在澳洲超市買到的綜合香料,基本上都是一些香草葉子,挑喜歡的加就可以了。
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不加mix herbs也沒關係,這道菜主要靠的是奶油、蘑菇、洋蔥的甜鮮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T1 W  ~, F* K
☆夜玥論壇×§  c3 E# \$ L0 A  ^& N
加玉米只是因為個人喜歡玉米,而且玉米會增加更多的甜度和飽足感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  l& v6 [1 @8 K# u! O

2 Y* f% w* k, v  `6 m$ f8 M, f8 d☆夜玥論壇×§這樣吃下去一人份其實奶油和啤酒、玉米不要放太多就不會有太多的熱量。
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怕酒味的人也不用擔心,在烹煮的過程中,啤酒酒精會揮發掉。* D& J  Z6 r7 G; C9 Q- v2 n  C
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如果想用其他東西取代啤酒,可以使用味淋加水。或者直接加水和糖去調味。
沒有所謂的難題,有的只是有限的觀點。

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謝謝大大分享5 F& O$ I' S! N- e# `9 z& j7 Q

. u5 P9 _# b& ?/ j7 {% j下次我可以試試看ds-hk.net8 ]" I7 \3 v( |) v  P$ d* V
跟我原來作法不太一樣

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回應 sso810304 第 2 篇文章

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每個人作法不同很正常啊,我只是加了幾個味道不會相衝,我也喜歡吃的東西進去。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v6 W' E1 O$ ~  D5 G0 S
有時候也是受限手邊的食材,能做什麼就做什麼啦!
沒有所謂的難題,有的只是有限的觀點。

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