(轉貼)蚵仔煎 Scrambled Egg with Baby Oyster
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【材料】:
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蚵仔(牡蠣) 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# T- H" n. F9 I! e( S" r
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小白菜或青菜等 適量
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雞蛋 適量
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粉漿材料 ds-hk.net/ k6 _8 o6 D4 n0 [# c d% a7 h% O- {
地瓜粉 1杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?3 v8 R* k! c# o/ ~; d
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太白粉 2/3杯
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水 2又1/2杯 ds-hk.net* s# b5 {7 A M% }
$ c: i) ~2 G. I# ?% Uds-hk.net白胡椒粉 少許 ds-hk.net7 j: d8 C' X% I( L( s/ u1 m
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淋醬材料 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: g" S# U7 U; l
甜辣醬 4大匙 ☆夜玥論壇×§! H# G# }; i' v9 a0 \6 o
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味噌 1大匙 ☆夜玥論壇×§" j# {% M. g/ N U+ M7 o* z
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糖 4大匙
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ds-hk.net0 T: E5 A _/ D8 b7 U! t+ e$ }
蕃茄醬 2大匙 ds-hk.net' O8 Y! z9 }& K
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水 1杯
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8 L6 V3 M# O! q4 K☆夜玥論壇×§太白粉水 少許
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1.蚵仔放些許鹽抓洗去黏液,瀝乾水分,青菜切段。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% |& X. U% A+ `2 A' o
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2. 把粉漿材料全部調勻備用。 7 U& D* X) P4 `+ t
3 @1 U0 F9 c, x; w, W# @【作法】 :
4 V0 [7 W' }3 |( `! Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net, V! `8 E+ K! U h3 s+ {
1. 除太白粉外,其他材料放入小鍋內用中小火煮開,一邊煮要一邊攪拌,煮開後倒入太白粉水勾芡呈濃汁即ok。
1 d8 ?& o$ n" U& b( M1 v% t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
+ ~- F. v) p' G0 h☆夜玥論壇×§2. 煎法:
2 h5 C3 a! l c: s5 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源平底鍋放2大匙油燒熱,放蚵仔約8-10顆,拌炒兩三下後倒入1大湯杓粉漿煎1分鐘,等粉漿即將熟透時,在粉漿上打1個蛋,用鍋鏟把蛋搗散,再鋪上青菜,把蚵仔煎翻面,再放一點油淋在四周,煎至熟即可起鍋,淋上醬汁。