奶油蘑菇濃湯 (轉貼)

[原料/調料]
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大蒜 2瓣
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雞高湯 2杯 9 r# |) ~, f, v  B$ e" k
牛奶 2杯
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[製作流程]
) }1 ?) u; T/ i9 c☆夜玥論壇ק(1)大蒜、紅蔥頭切細末，蘑菇洗淨後切片狀備用。 ds-hk.net( s% b5 s" R0 o# O0 [* m: z
(2)用1大匙奶油爆香蒜末及紅蔥頭末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇湯汁略干時倒入白葡萄酒，待酒精蒸發後熄火備用。
, m' `, |& @* X# E& X' U$ g2 _2 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(3)另取一鍋，放入奶油1大匙，將麵粉炒勻後，倒入雞高湯、牛奶及作法2的材料，等煮開後，再放入適量的鹽、胡椒粉調味，最後倒入鮮奶油煮滾即可上桌食用。