七彩豆腐(轉貼)
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/ B% y+ d# A: k4 K☆夜玥論壇ק 2、用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米、胡萝卜丁焯一下。ds-hk.net, y! _7 I- ? B$ D$ n. y. e
3、锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。
