14個飲食搭配誤區
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●紅茶+檸檬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o0 _9 e4 B1 x' W% F; n
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& m; X8 a* t7 R+ gds-hk.net●番茄+小黃瓜
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這兩者都是加在沙拉里的常見食材,但是小黃瓜裡含有一種叫做抗壞血酸的酵素,會破壞番茄裡的維他命C。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n$ z) A2 J, O! Z- \% N. s8 R7 L
" c _. ~, M* R+ ?% ?" q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區若要避免上述的效果,可以將小黃瓜加熱或是醃漬。
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●啤酒+炸薯條
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$ A+ y" |! u' }2 d( f/ l5 Z" ?☆夜玥論壇×§即使自己在家裡吃飯也有可能做這樣的食物搭配吧!但其實肝臟在分解酒精時,會產生促進脂肪吸收的酵素。
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●小黃瓜+豬肉
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這個搭配組合竟會導致消化器官的功能下降!豬肉有冷卻身體的作用,而小黃瓜也有相同的作用,因此,兩個一起吃會造成身體急速降溫。☆夜玥論壇×§1 M+ i; t( L3 f# K# [0 o
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在盛夏時這樣搭配沒關係,但是天氣冷的時候就要小心了。
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●紅蘿蔔+白蘿蔔ds-hk.net5 T, S6 g0 V8 ^0 q. _: c: z' n
* C% E% b b/ }/ Y T4 z白蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素C。一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。
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& Y5 s* ]/ y' z8 j- O. n☆夜玥論壇×§不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
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●吃肉+喝茶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T/ n/ z+ y* ~, j7 e/ t) P
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有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後,不久就喝茶,以為能幫助消化。
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殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。☆夜玥論壇×§5 o) N9 [+ C8 J% @& w; ]; j
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科學家們發現,蘿蔔、花椰菜等十字花科蔬菜進入人體後,經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸,該物質產生的多少與攝入量成正比。
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此時,如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
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這可以說是很多白領中餐的常見搭配,但是因為兩者都是碳水化合物,容易缺乏維他命B1。碳水化合物無法轉換成能量而囤積於脂肪細胞裡,這就是肥胖的原因。
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Z! {, Y, I& H3 H. V# g☆夜玥論壇×§拉麵的湯鹽分很高也是必須注意的地方。此外,碳水化合物最好和蔬菜一起攝取。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]0 M* P# ?" e7 h# h: B- w
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海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適,使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。
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含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用,以間隔兩個小時為宜。
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●起司+毛豆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. S2 ~8 J, ^; d
☆夜玥論壇×§/ k: x- J8 M; O5 ^; O0 f
獨攝取起司的話對身體很好,但是毛豆的植酸會抑制吸收起司中所含豐富的鈣質。ds-hk.net. C5 {: {: F; y9 O1 t" H9 Q- }
2 k$ v' F) J3 F☆夜玥論壇×§所以,上菜時一開始先是毛豆,到最後才上起司也是有其理由的。兩樣都想攝取時,中間最好間隔一段時間。
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, {( o6 t6 ]" Y( h& ?: _! ^4 S1 J, d☆夜玥論壇×§●鱈魚子+香腸
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( p( [8 k! W8 q1 v2 t( a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這兩樣食材都常被拿來做下酒小菜,但是香腸裡所含的添加物鈉,與鱈魚子裡所含的二甲胺等成分反應後,容易發生致癌物質。
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攝取時要注意兩者不要一起食用。
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烤秋刀魚時所釋出的蛋白質,會與醃漬物中所含的鈉進行反應,在體內產生致癌物質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J2 p8 ?# j" g) I! x. D
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魩仔魚中含有必須胺基酸的賴氨酸。是能夠修復身體的重要成分,但是白蘿蔔裡所含有的賴氨酸抑製劑會妨礙其成分的吸收。ds-hk.net- M5 |7 u8 Q. L( o
" a% G( f0 n( C2 M, m. l& N# v! Uds-hk.net此時只要先將魚加熱就沒有問題了。
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8 i3 o4 F5 L9 o5 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋白所釋出的硫化氫中含有硫磺。硫磺會阻礙鐵質吸收,所以貧血的人同時攝取這兩樣東西,會讓好不容易攝取到的鐵質白白流失。5 K* Z0 B) q; Z/ y
. ^6 V H8 _0 Q& K+ f& `; b0 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不用水煮的調理方法可以防止硫磺的產生。
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當中大部分對口味配搭普通的人來說還好吧