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[甜品] 蛋撻(2)〔已檢〕

蛋撻(2)〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:ceci~敏 您是第643個瀏覽者
材料:
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鹽 1/16茶匙
1 p0 X2 Y* l( O3 Z4 q☆夜玥論壇ק發粉1/8茶匙% W/ N3 L5 C, n6 j* [' ?
牛油90g
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做法:
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: ]' `, B- m2 C& f2 H- X☆夜玥論壇ק2. 將牛油放入粉內,加入凍水搓成麵糰,備用;ds-hk.net; \0 R8 N' f1 T( Z: j3 f" C$ g  f
3. 水與糖同放鍋中,以慢火煮至糖溶;雞蛋拂勻,加入花奶和云呢拿油;
& F5 i# |8 T7 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中,不停攪拌,以篩隔去雜質,雪凍備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j& n. }+ @4 z5 q% w5 h
5. 將粉糰用木棍輾薄,用花模印出撻皮後放入撻盞內,用手按好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* a5 o; l# [* @& Q0 H
6. 倒入蛋液約7-8分滿,然後用190C焗15-20分鐘即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]
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