蛋撻(2)〔已檢〕
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材料:
( Z0 z6 C! ?. L! t* @5 s9 m* R☆夜玥論壇×§麵粉110克
) r1 y8 g; i8 g- ^☆夜玥論壇×§鹽 1/16茶匙
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牛油90gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G5 E3 p) v0 c
凍水1.5湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ M6 y+ v$ c% B; k# [) K+ T
糖粉1.5-2湯匙
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糖70克
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蛋3隻☆夜玥論壇×§% ]# b: n: S4 X$ _7 x- m+ W# X
花奶1/8杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A9 Q8 |! v q [: M
云呢拿油1/4茶匙
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1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻;☆夜玥論壇×§( r4 l% L3 k# \+ ?; i7 ?8 ]) n
2. 將牛油放入粉內,加入凍水搓成麵糰,備用;ds-hk.net1 J& C9 N: W/ H* n( @7 q( B1 L
3. 水與糖同放鍋中,以慢火煮至糖溶;雞蛋拂勻,加入花奶和云呢拿油;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s6 i) i8 X, H" n, Q" u# ^
4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中,不停攪拌,以篩隔去雜質,雪凍備用☆夜玥論壇×§8 |6 E6 S; v* T; c. H
5. 將粉糰用木棍輾薄,用花模印出撻皮後放入撻盞內,用手按好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?3 L2 T* X. E+ w. s# L
6. 倒入蛋液約7-8分滿,然後用190C焗15-20分鐘即成。
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7 N: q! Y3 e3 S l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]