翻糖蛋糕
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一、基礎分蛋海綿蛋糕：可製作8個量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X* d& M2 J- I3 V. }
原料A：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Z: q% @" `2 s/ K% c0 P
雞蛋 3顆（蛋液135克）' ^, f% U o! U( B4 J. C
糖粉 80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 X- ^* c" G, n/ c, ]
低筋麵粉 90克
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原料B：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! w6 t! _7 ]) W: M
水飴 5克☆夜玥論壇ק# m7 U6 z& m( [0 p8 @
牛奶 36克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c( q: S; f" a
奶油 23克
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0 m ]- a+ C' Nds-hk.net做法：
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1、稱量好所有原料，原料B混合後隔水加熱，室溫放置。% e% W, s' ^ l3 W
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~. P" Y! j0 c: u- t, l☆夜玥論壇ק3、蛋黃放入蛋白中，電動打蛋器攪打1分鐘。
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4、手動打蛋器再攪打40秒左右（這一步可忽略，但我個人堅持認為蛋糊手動攪打後會更細膩）。
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6、倒入原料B，拌勻，蛋糊呈現光滑、均勻、細膩狀態。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?" ?! x( X. y; c+ h' |9 d
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8、烤箱提前預熱 烘烤：上下火 中層 160度 30分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c7 ?8 g4 G; m2 \- W
2 x' m' F) C" A* V' Xds-hk.net小提示：
* T7 \; h6 e) A7 u; _) E* ]5 j; Pds-hk.net1、這是基礎海綿蛋糕的改版。
5 Y, Y' ?. J5 c" R1 a$ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、原料B，需要常溫狀態時使用，因為這裡我的蛋液也是常溫。ds-hk.net% `6 U3 j/ o; W5 b$ T
; ^9 N8 s, e7 ?( m/ l☆夜玥論壇ק3、硬性發泡：打蛋器拉出直立三角或盆倒扣蛋白不會掉下來。
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4、海綿蛋糕，粉類與濕性原料拌入時，手法需要很輕，切記畫圈。ds-hk.net9 i6 J. {# m3 b
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二、翻糖裝飾(基礎)ds-hk.net% l4 n0 n( x! X3 Q
原料：糖粉、翻糖膏、食用粉色色膏、糖粉（防黏）
' W1 H7 w" a( ^7 b# f' K工具：矽膠墊、擀麵杖、杯子（口徑可覆蓋蛋糕體）、印花刻模
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做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S% q' P% j" X! v
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1、揉和好的粉色翻糖膏，沾少許糖粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 G& K2 n# {' r/ p4 A6 l
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2、放置在矽膠墊上。
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- O) B* a$ I9 A; ^. H8 r1 T/ p3、擀麵杖擀平。
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* U _+ U3 A2 V( O' ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、杯子按壓出圓形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n9 x, c* o x
# J+ N8 o5 `; P G2 X5、印花按出格子紋路。☆夜玥論壇ק* g! O% B' b4 \6 C- y: O( b
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6、蓋在基礎蛋糕上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n- j( x- T) T2 ~( D s% N- y
) m( d7 x3 I/ G; Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、刻模將邊角料按壓出喜歡的圖案。
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三、翻糖裝飾(褶皺花)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H9 Y% C i; o& S+ F
原料：干佩斯、白油、食用色膏ds-hk.net6 L& o. n' m+ q9 M
工具：餅乾模、擀麵杖、基礎按壓工具或一根筷子、海綿墊、矽膠墊、食用膠水
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3 l/ `. D# d5 ]& O8 a/ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק2 U \6 [; T+ U8 N7 z
做法： ☆夜玥論壇ק8 P5 K! ?" p8 u6 F
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1、揉和好色膏的干佩斯擀壓後，餅乾刻模。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N( T3 P1 j' t- V$ Q) U
☆夜玥論壇ק. O# O6 `! `9 _( j3 c$ M, G
2、按壓出花邊，如圖。
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. ?% c% I) O. C4 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、1/2處對折，如圖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. N) b9 g- M/ n3 J. M
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4、2/3處對折，並用工具將尾部輕微按壓（筷子按壓也可）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 A; W$ _ C- h6 H8 Y/ ~0 X
5 b( K5 ~& S' ?+ m7 \ds-hk.net5、第二片，疊在第一片的2/3處，用食用膠水黏合。☆夜玥論壇ק! X: `9 @+ a2 s2 u
5 V, S! g# b7 n' J tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、依次：重疊——粘合——重疊——黏合。6 f1 t- u) U5 A. S4 M$ ]
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7、直到成為一朵兒較為豐滿的褶皺花。
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# [: v: Q, V: A4 `* E8 W1 f* Y☆夜玥論壇ק8、各種顏色褶皺花。
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# p* O5 v: D) b& U3 a f s☆夜玥論壇ק1、食用膠水：少許翻糖膏與少許水，調和成膏狀，就是翻糖之間的黏合劑。
) Q0 K/ Y( r, g! Y☆夜玥論壇ק2、這花朵兒，隨著心意做的，索性按著模樣就叫褶皺花吧。
