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中級天使
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小 發表於 2016-6-22 00:22 只看該作者
台北閒食之旅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第1768個瀏覽者
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 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( O& e8 |+ ^/ p; @0 l
, ]! h7 F$ E4 @0 @ds-hk.net『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，一直醉心於日本及西式甜點製作，今次的目標是小籠包，順道採訪一下當地的動漫活動。
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" v) f9 O1 g! F" C6 B2 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區『司馬蓮華』(18) : 來自潮州，在台北除了參加動漫活動之外，反而最想試試一些傳統的菜系，今次就試到江浙菜。
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) ]( q2 u+ E5 w( U% Z☆夜玥論壇ק『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，身高約195cm的文學少女，今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』，燒肉自然是她必去的。
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: O+ I _+ ^& Q( Mds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' U! j+ x+ K$ [+ y
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(文章部份 --- by 馬場彩珠) 5 g$ M7 v0 B1 e" G1 L$ m) c$ N! Z( `
+ A2 o4 a4 D1 Q. e0 t* |7 [0 k在香港雖然都有這間鼎泰豐，但不知為何一去到台北都想去一趟，因為都知道總店人多，所以就選在忠孝Sogo館的分店呢！
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7 [( @5 b+ t& ^% W這兒有三部份的東西要試的，麵/小籠包/包...& V& @4 g6 a' L/ u9 L
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7 i Y+ y9 b# \: k7 h: ]9 [最上的是醉雞，酒味算充足而雞的溫度不算太冷，雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油，紅燒牛肉也是鬆軟，調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈，不過牛肉的味道輕微淡一點，兩種食法。☆夜玥論壇ק. t. [% y/ e; W: g* E
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要了三款的小籠包，普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃，相對而言，較在香港食開淡口，所以蟹黃的味道是做得幾適中，而其他的就相對淡，不過講真汁料好足，皮亦薄而不易穿，這些工夫真的食得出來！# f% @. W* D) N9 ?# ^
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(文章部份 --- by Mary Chan)
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在台北食燒肉差不多是必然的指定動作，雖然有不少人會選自助式的，但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Q- R9 g% Q+ I# U! {2 L# p
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$ n1 U0 b- u9 J' w$ B- j) C兩個餐的餐前都有沙律/湯等等，菜算新鮮而且顏色配搭好特別。ds-hk.net1 h( P* @1 H, y% E0 I
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而燒肉方面量的確好多，當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內，雖然肥了一點但肉味算濃，特別牛舌是非常彈牙。
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$ \! S! ^, w5 p/ C$ l2 M☆夜玥論壇ק而甜品的款式也可選擇，有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢，雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。☆夜玥論壇ק8 X" T; c2 n3 P6 `0 m" ]' l3 e& G, q
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+ e6 |6 c0 r( j p, E% C E3 [今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間，也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試，這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。
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, a2 w: o: {) h) d9 M☆夜玥論壇ק場內裝修非常恬靜瑰麗，而就算一個人去試也可以，因為有幾款一人的set dinner，好多也是手工菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C. o2 a ~/ p
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杭州龍井蝦仁
- n r+ V$ P% q☆夜玥論壇ק河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶，造得不油而爽
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用慢火保溫下，一個手打的大魚丸質感有如滑蛋，在豌豆湯的襯托下有如畫，而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素ds-hk.net5 a- ?3 f- q% e! R9 W
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米剌參煨鮑魚最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I" b0 `. ]+ G6 o0 G3 x
米剌參入味始終欠一點火侯，鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠，汁比香港普遍來說稀一點ds-hk.net3 E6 `: r) U/ c3 S8 T8 V3 r( f! s" J
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一道既簡單但非常有特色之菜餚，扇筍沒有可怕的濕味，以薺菜蓉湯伴食，就好像一道清新的停頓最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Y% ~& _% r# ]: V+ W. p
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不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩，汁醬亦不太稠濃，沒有泥味的感覺真的不俗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 L! s# @& p9 G$ `5 d8 K0 ?
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天香樓東坡肉
: f r1 K$ B2 K, p+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這兒的超級招牌菜，汁醬絕對好送飯，就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油，而肉方面亦酥軟
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最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅
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雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食，不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦)，好大個好甜的哦！☆夜玥論壇ק) _9 U0 w, o* a9 }# R
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