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[世界知味] 台北閒食之旅

台北閒食之旅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:河馬仔 您是第1769個瀏覽者

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; _3 Q" X0 X6 \- D  Q' e6 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,一直醉心於日本及西式甜點製作,今次的目標是小籠包,順道採訪一下當地的動漫活動。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k' T* |3 F/ ~2 l' ~
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在台北除了參加動漫活動之外,反而最想試試一些傳統的菜系,今次就試到江浙菜。
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1 g4 q% E. d' c2 Rds-hk.net『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,身高約195cm的文學少女,今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』,燒肉自然是她必去的。
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' S, b, L( S9 b* y, }* v$ k! E1 bds-hk.net『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友,現在來到香港也是她們的同學,不過今次就回一回台灣,順帶遲點回去台南一趟。   c9 M5 M! c  i- i) S' W

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+ t& ~9 a9 m( _1 pds-hk.net在香港雖然都有這間鼎泰豐,但不知為何一去到台北都想去一趟,因為都知道總店人多,所以就選在忠孝Sogo館的分店呢!
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這兒有三部份的東西要試的,麵/小籠包/包...☆夜玥論壇×§3 T; N8 h" J0 o7 ^* F1 [

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最上的是醉雞,酒味算充足而雞的溫度不算太冷,雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油,紅燒牛肉也是鬆軟,調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈,不過牛肉的味道輕微淡一點,兩種食法。
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1 ?5 K) }% D. M& K* m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區的確包的皮算好鬆好軟,特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆,而且汁液亦夠,不會包連包肉連肉,的確幾好。
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(文章部份 --- by Mary Chan) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W* [3 f2 O3 @4 d

; u; E4 U9 j2 y$ J0 A' s1 Ads-hk.net在台北食燒肉差不多是必然的指定動作,雖然有不少人會選自助式的,但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀!☆夜玥論壇×§* G" p6 s) j1 I. Y

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, X. W5 q8 O! ]9 M; J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餐牌可以有set選擇,價格算是可以接受的呢!
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* E- ]/ @% b) I) p4 O6 T3 l☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q+ x! R1 c5 l4 h% q& s2 a: o

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$ I) o1 |0 p0 O! g0 u) ads-hk.net兩個餐的餐前都有沙律/湯等等,菜算新鮮而且顏色配搭好特別。( [0 z% ], m& k- h) v5 T0 @+ @# D
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而甜品的款式也可選擇,有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢,雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。
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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食,真的令食客非常窩心呢。/ Y9 j6 U! L9 y5 U, |  N& F3 T/ `6 b
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(文章部份 --- by 司馬蓮華) ☆夜玥論壇×§( X2 l3 N0 S) j
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今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間,也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試,這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。ds-hk.net; z" f9 x; `' ]+ _* s$ e

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, S( D3 v1 N; c" y/ p8 A6 v& j5 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區場內裝修非常恬靜瑰麗,而就算一個人去試也可以,因為有幾款一人的set dinner,好多也是手工菜。☆夜玥論壇×§! }2 V0 L% ?& v7 b5 y. X- B2 b
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杭州龍井蝦仁; s: s" E1 _* Z# I! x/ a' M" [+ \4 k
河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶,造得不油而爽最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* y2 T* r: a- u
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: {+ C8 H) @: B& V# V宋嫂鮮魚丸羹最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 x2 I0 N) M- G1 Y  Q& A7 w
用慢火保溫下,一個手打的大魚丸質感有如滑蛋,在豌豆湯的襯托下有如畫,而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素
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& {% N6 u/ ?5 w5 x7 c$ C( Y" @, ~ds-hk.net米剌參煨鮑魚% b# l3 \. l+ D) s
米剌參入味始終欠一點火侯,鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠,汁比香港普遍來說稀一點
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5 r5 m+ ^- w+ E; {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區野蔬薺菜扇筍
! }! w& ?# {) cds-hk.net一道既簡單但非常有特色之菜餚,扇筍沒有可怕的濕味,以薺菜蓉湯伴食,就好像一道清新的停頓
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/ D5 z, g# l" h% R% t' ]西湖醋溜河鮮
1 i1 U  K5 s$ B. L9 Kds-hk.net不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩,汁醬亦不太稠濃,沒有泥味的感覺真的不俗
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6 e' {2 R9 v% ]1 L7 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區天香樓東坡肉☆夜玥論壇×§6 A% Z: ~/ h* `( o. l3 `: M
這兒的超級招牌菜,汁醬絕對好送飯,就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油,而肉方面亦酥軟
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8 e, X4 P  ?! k4 q+ f最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^) j" `  v, a) k8 g6 ]( w
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" X, _9 Y  _% {  [& dds-hk.net雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食,不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦),好大個好甜的哦!
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鼎泰豐好吃啊,料又實在,不過用餐環境很吵.......
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