好 立 克 蒸 水 蛋
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" o( N% X/ v( I: r☆夜玥論壇ק【材料】： ☆夜玥論壇ק) h6 L/ L& J2 H/ ^' |$ Z
) ]* J3 s5 v( h9 y- z雞 蛋 2 隻 、 好 立 克 2 湯 匙 、 雜 菜 粒 1 湯 匙 、 水 適 量
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: L4 x4 I+ G* H先 用 滾 水 沖 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 倒 進 已 拂 好 的 蛋 液 內 拌 勻 ， ds-hk.net' q& P8 r9 t2 G I( S1 x
撈 去 蛋 面 的 泡 泡 ， 然 後 加 入 雜 菜 粒 。☆夜玥論壇ק: l$ Q0 a3 L* S8 `
鑊 中 煲 滾 水 ， 將 蛋 隔 水 蒸 約 8 分 鐘 即 可 。
