香蕉包子
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香蕉包子
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糯米粉一斤、全熟香蕉七根、太白粉五兩、豬肉半斤、芹菜半斤、蒜半斤、蘿蔔干五兩、花生粉半斤、糖半斤、沙拉油一湯匙、鹽、味精、胡椒粉、蔥頭、乾香蕉葉。半熟香蕉數根、麵粉、豆粉、沙拉油。
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糯米粉、太白粉、香蕉、沙拉油,混合揉成麵糰;如太硬,可加些許清水拌勻成軟硬適度的麵糰。
) y) F8 k9 m! j0 Vds-hk.net豬肉切碎,芹菜、蒜、蔥頭、蘿蔔干洗淨後切細。
: F% x$ K/ y, o6 w9 T: M' yds-hk.net將油鍋燒熱,先抄蔥頭及肉,加少許胡椒粉,再放入芹菜、蒜、蘿蔔干翻炒,最後再加入鹽、味精、花生粉和糖拌勻。 , c% ]0 @1 T, \8 ?5 { p
將麵糰切成適當大小的塊狀,並捏成茶杯狀。
4 q- z0 i! R2 |9 i. c) Z: `把煮好的餡放入茶杯狀的麵糰裡,並捏成包子狀,再用乾香蕉葉包裹。
3 ?8 T7 a0 F- @; D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區放入蒸籠大火蒸三十分鐘。