窩蛋牛崧飯

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) s3 \9 N1 k  z% j) Fds-hk.net1. 米洗淨，隔去水份。 9 \! X9 M5 `( E+ J: L: q- i
2 將米放煲內，注入水份，將煮飯掣開啟。
) H! R) `  b3 |+ |1 [ds-hk.net3. 牛肉洗淨、抹乾，剁爛，慢慢拌入調味料至均勻。當飯煮至水份快收乾(約15分鐘)，將牛肉鋪飯面，繼續煮至飯熟。 ( |+ |* ?; |5 l
4. 自動熄火後，倒入雞蛋，加蓋焗5分鐘。汁料放煲內加熱，煮滾後即離火，倒入飯內，便可食用。