手工比薩
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麵餅材料:☆夜玥論壇×§) O9 `" r6 A" ?5 }
1. 麵粉 200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l& M3 L$ `1 G! c* Q
2. 酵母 5ml
2 L+ m3 v% ^7 X' [5 i% A; L; }☆夜玥論壇×§3. 砂糖 10ml
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{, P d. K Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 橄欖油 15ml
+ A# W- g* d$ J5 _! ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 水 140ml
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& T, n/ Q8 F' x# D0 V2 @ds-hk.netpizza醬料:☆夜玥論壇×§4 _# ^1 _. s$ B
1. 番茄罐頭 1罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F: G6 a) p+ O6 s% m3 H8 l8 ]
2. 蒜蓉 少許3 p6 w$ {2 h, z" y' x
3. 橄欖油 30ml
8 J4 @0 v, f. _( L0 S* k/ ?7 kds-hk.net4. 鹽 少許☆夜玥論壇×§2 }; S& G! g* R
4 o# q3 k7 b+ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟:
$ H& u/ F. F' L$ E1 S+ b: j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)
$ D; j/ v c1 [/ ^4 z2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團
. \ h0 N7 l3 {. [# ^3 C8 x3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下
/ W6 P- Y( {1 v1 v" @ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵
) a; i, y# ?" D5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, r% h5 R" H! H
6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅
% u4 Y) Z( M7 A8 K! S( O; L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可
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注意事項:
5 E t0 {5 W0 @8 O; M9 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之
5 Q3 `% p! ?4 i. N8 g( u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' T/ R( [0 f h
3. 發酵後麵團約有2倍大
" n" a/ V- r' ^5 x0 W4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹ds-hk.net' s" o. Q0 C# c) X, S5 x5 {2 S2 g
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片
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