手工比薩
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2. 酵母 5ml
! d! I, \9 {* @& D9 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 砂糖 10ml3 ^2 r( h/ A7 C( M% R
4. 鹽 3ml
2 d4 y' h2 I2 mds-hk.net5. 橄欖油 15ml
) b3 [6 t. Y) Cds-hk.net6. 水 140ml
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pizza醬料:
0 w/ B \0 F2 i+ f B- a" u☆夜玥論壇×§1. 番茄罐頭 1罐
/ ]6 r z2 G8 m2. 蒜蓉 少許3 H9 E) @2 w. m) k" M
3. 橄欖油 30ml
" b" H9 d6 H2 F1 V" w O4 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 鹽 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T" j' x. p: Z2 Y
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步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* n r. F4 B; Z1 ^0 B
1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)
: N, O4 h8 ]( W6 n2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團
5 i5 G: L( f. Z☆夜玥論壇×§3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下
7 l, V( q3 a3 ?( o% \1 x# I☆夜玥論壇×§4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵
6 L: x3 G0 {, v8 S' I; i& v# r6 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 M; ^4 l' \ R' w! N
6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ _( y& H4 T% ?9 k: t) r6 H
7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可
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1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之☆夜玥論壇×§% z6 A% `& Q1 n9 D& J9 r
2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵
* O$ b! H8 o$ c: w3. 發酵後麵團約有2倍大
: j, e# b: }' l5 R6 ]% i! B8 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹& A1 C! y4 H' y! _1 A& b
5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; K! a' D# C5 d3 p
6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"