上海糖醋排骨菜飯

上海糖醋排骨菜飯
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5 Q. g' |7 ]2 F: Q蒜茸 - 1湯匙
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白飯 - 3碗
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& N0 {& U. f* ?" ]5 C☆夜玥論壇ק鎮江醋 - 1/2杯
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生抽 - 1/4杯
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老抽 - 1/4杯
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7 j0 J& d3 L% M7 l% l1. 腩排斬成7厘米長。
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3. 燒2湯匙油，把小棠菜略炒，洒下1/2茶匙鹽調味，取出濾淨。 ds-hk.net* d! Q; C3 T6 z8 o) v( r/ ^( t8 I( g
4. 再燒2湯匙油，把飯及菜炒透，以1/2茶匙鹽調味，拌勻盛碗。
8 g0 R5 [: I3 p! D3 Xds-hk.net5. 最後把汁及腩排煮至濃稠，與菜飯同吃。