鮮果忌廉瑞士卷

鮮果忌廉瑞士卷
/ R" U3 B5 W; ?' v( `- q材  料 :
3 x) i8 z$ h4 h1 T4 Ids-hk.net6  隻雞蛋
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3.5 克泡打粉ds-hk.net! ^2 ^/ i6 y7 P9 p- Q/ I# @! ~3 `! W
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10  克蛋糕油
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5  粒士多啤梨
* Q& B0 ?) x$ V做  法 :
& h! U7 f2 r# r7 J! s* N7 b) H- hds-hk.net(1) 雞蛋與糖攪勻，加入蛋糕油及泡打粉，用打蛋器打勻約一分鐘。
- [/ Q" a" ]2 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 再加入麵粉，以高速打三至五分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M  A6 D" m6 f; J. ~! Y2 ^# J
(3) 慢慢倒入已溶解的牛油後，再倒進焗爐托盤內，以 180 度焗十分鐘，蛋糕取出盤外，待冷卻十五分鐘，將蛋糕片切開兩塊後，需連成一大塊的排放。* _( M0 c( Y+ W5 N$ y9 F* P
(4) 以打蛋器將忌廉攪勻，鋪於蛋糕上。
1 {* h# O$ ]6 |2 v; Zds-hk.net(5) 士多啤梨切粒，放於蛋糕上，捲成卷狀，冷藏約十五分鐘即可。
8 Y% _5 B  [- ids-hk.net備  註 :' W# G& w' x3 J; L6 q2 K0 X
(1) 蛋糕油於市面上並沒有出售，可於專業廚藝中心購買。ds-hk.net; p+ L7 C. u% }% t) |' B7 b8 E
(2) 麵粉內含有雜質，最好先用筲箕過濾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R8 Z- G& x' E* Q) c0 ?! Y
(3) 攪拌時，打蛋器必須以高速進行，否則不夠均勻，影響蛋糕之鬆化。
$ O! t' p  H  l! P/ t☆夜玥論壇ק(4) 蛋糕捲成卷狀後，若即切開便會散開，因此雪藏後才進食較佳。☆夜玥論壇ק6 x$ a" }# k+ @7 B8 i
(5) 雞蛋如在雪柜取出，需先解凍一至二小時。
) }$ k' V, a" w/ N- fds-hk.net(6) 牛油要用無鹽的。