橙香朱古力軟心蛋糕

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做  法 :
/ r: s  X$ P0 {8 Mds-hk.net(1) 用篩將麵粉隔去雜質。
  q5 D3 z* {% p3 ids-hk.net(2) 將朱古力放在金屬盤內，然後隔熱水煮溶。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& D, p' ]* }' j, m
(3) 當朱古力完全煮溶後，再加牛油煮溶。
. J3 c7 P" y. F6 U(4) 將雞蛋、蛋黃、麵粉及糖粉混合，再加入朱古力溶液攪勻，最後加橙酒再攪勻。ds-hk.net; D7 ?" U1 z! D- h7 Q9 d5 `
(5) 餅模掃上一層薄無鹽牛油，再灑上砂糖，將朱古力倒入餅模內至七成滿，預熱焗爐至 200oC，焗約 5-8 分鐘，取出後便可上碟。