Rum 酒提子芝士蛋糕

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材  料 :
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150 克忌廉8 X3 q& c/ _! d% a$ A
150 克提子乾
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750 克忌廉芝士
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50 克無鹽牛油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# r1 G/ ]0 e- H" ]" B' k
8  片麥維他消化餅0 n" l7 a2 f8 l4 F- S  T
玉桂粉少許: G( }, R& F6 E3 Y' _
做  法 :
3 t; c  Z) {4 P7 ?(1) 提子乾宜先用Rum酒略煮備用。
0 S9 h1 F0 i4 ]8 fds-hk.net(2) 忌廉芝士先切粒，跟糖一起放進攪拌機打至忌廉狀。ds-hk.net& l9 L$ V; R, k( t- P2 s
(3) 再將雞蛋及雲呢拿油直接放進攪拌機，再打約五分鐘，倒入材料時無須停機。接加入忌廉及麵粉，再打約十分鐘。ds-hk.net' M( ^7 h- d, D# G. e$ L. S4 F1 W5 }
(4) 將消化餅及玉桂粉倒入機中攪碎。再加入無鹽牛油拌勻，然後放入模中壓實，置於焗爐內以200oC 焗五分鐘。攤凍後便可先將提子乾鋪上。
" Q3 X  Z7 I' g0 a% U! j) I☆夜玥論壇ק(5) 最後就將攪拌機中打好的餡料倒入，放入預熱焗爐以 200oC 焗約五十分鐘即成。