藍莓 Mousse 餅

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材  料 :☆夜玥論壇ק6 c# j0 P, B5 ?
1  個蛋黃
1 U- `. f4 E: i! `  Pds-hk.net30 克砂糖
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170 克淡忌廉3 c" @3 Z- e# R) B0 ]5 U
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做  法 :
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2 P4 V* _; [7 C3 |$ y(2) 蛋糕橫切成兩塊，放一塊於餅模內，倒入一層藍莓 Mousse，再重複一次以上步驟，放入雪柜冷藏約一小時。
: M! J( i: W; y: D6 M(3) 將o者喱料座熱水煮溶藍莓醬，加於 Mousse 餅上便可。