Stollen 德國聖誕麵包
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中種材料：(8"x4.5"兩份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ]; J9 V, e- I" s1 j; @9 Z
高筋麵粉 100g
9 N# h9 t: i1 O$ q& @" h) T- `4 t鮮奶 75cc: @: ^/ q; ~$ ]9 K1 g! s
酵母 7g
8 ~4 ~: b/ E" o4 n3 ?3 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק9 V: _# d3 n ?$ L v* c
材料1：
7 j% `' E6 @) M e5 _9 nds-hk.net葡萄乾 100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y7 M# [$ A6 ]) d
綜合水果乾150
* P2 @. V4 y! @5 b. P; d8 @四色果皮 50g☆夜玥論壇ק8 M% F% `6 R7 n, a; S" B6 o! ~
肉桂粉 1t.p.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t! i; p" Q/ I6 E6 Z* M, O# y
Rum酒 ３T.P.
7 |; W" t3 N% Y1 G! {5 d☆夜玥論壇ק＊＊材料混合，醃漬2-3天
* D# U1 T Z0 p, z0 k5 \ds-hk.net9 ^+ u2 E4 |# ?4 w/ {. M6 c4 E7 [
材料2：☆夜玥論壇ק- O* @5 l. i0 j k6 p8 w$ {0 a
高筋麵粉 200g
2 L2 S4 ]1 ]; n9 E! ~& I鹽 4gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i7 H3 ] j4 j
黑糖 60g☆夜玥論壇ק1 P; d0 }+ y; e* M9 n# T9 B) {( N
蛋黃 1顆☆夜玥論壇ק( D5 q' s0 N3 n& u
肉桂粉 1t.p.
) d) d) a( P/ l! h1 G, Jds-hk.net豆蔻粉 1/2t.p.2 R( t; S: F' a6 [5 | O
香草油 少許ds-hk.net2 ~/ Q$ F! D7 E0 A5 @2 N
奶油 100gds-hk.net! ^! I9 H" ~2 w5 D( [5 w+ t4 i
☆夜玥論壇ק5 c: J8 x) O8 @0 C" T
潤飾：
) t- {2 [' x" xds-hk.net奶油溶液 30g: k+ w7 I6 _" k) j" ?9 w
糖霜 大約80g
9 A9 K2 F: K/ Y+ r& F6 yds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \; J7 F* y2 d. a
中種做法：
y# p. E) d+ `6 v: z; c; ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1)鮮奶加熱至體溫程度，加入高筋麵粉和酵母拌勻，搓揉成麵糰，即可進行發酵至2倍大，約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j) D; [! I; M; [& r+ d
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麵包做法：
3 i; Y6 N- L$ n7 Q) J. [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2)除奶油外，其他材料混合，用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入，最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n( [# a* z2 T: ?3 }
3)用手揉捏麵糰，成形後，再搓揉至均勻無顆粒即可。（麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( n+ j. ?9 O5 h/ J
4)麵糰搌開，放上巳醃漬好的材料1，以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @6 h& G$ {# {' d, @7 a: S/ v! m
5)笫一次發酵後，將麵糰割成2份，搌開成1.5cm的厚度；對摺麵糰，下面要多出大約1cm。
! N2 ?8 v& T1 w! t/ f! H: I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6)麵糰置於烤盤上，進行笫二次發酵，約20分鐘。
0 Q$ o3 U" h- t1 h% nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7)放入已預熱180C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。
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/ n- b) K$ U3 G1 @/ X2 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區潤飾做法：
2 V7 G2 }2 ~7 I3 T# J" i+ |9 d8 i) W8)麵包烤好後，趁熱以竹籤刺出小洞，掃上奶油溶液，接著撒上一半的糖霜，待冷卻。
# c* o7 Z, P" [7 W& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9)準備大張玻璃紙或保鮮膜，舖上糖霜於玻璃紙上；將(8)放上後，再撒上其餘的糖霜，包裹好，置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時，是最佳的享用時間
