Panettone 意大利聖誕麵包
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高筋麵粉 200g
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材料2:
+ ?: e" R; G: ~" v% ?! D+ E; P3 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區葡萄乾 50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m- H8 d. N" c( c
四色果皮 40g
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @! [9 H5 [+ @' c# G5 \" U% H
1)酵母加水溶化。材料1除奶油外,其他材料混合,加入酵母水打成麵糰後,加入奶油充分搓至兩者混合均勻,再搓入材料2,即可進行笫一次發酵,約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b8 K. m+ `+ F6 [( T+ p, ]
2)麵糰發酵至1.5至2倍大,用拳頭擊扁將大氣泡壓出,麵糰置於烤模中,進行笫二次發酵,約40-50分鐘至2倍大。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F4 s& t+ q9 I1 [2 s" N! m
3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字,並用餘下蛋液掃面。
1 a5 a/ d6 b& R. V☆夜玥論壇×§4)放入已預熱175C之焗爐中,焗約30-40分鐘即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ I, K5 d+ H1 Y4 H+ R @ j
5)麵包烤好後,撒上糖霜,待冷卻。
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做法1中,搓入奶油後,麵糰會濕黏,屬正常。