焗焦糖芝士蛋糕

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餅底 :☆夜玥論壇ק" [3 o, R/ i0 X/ F& Q
消化餅                    50g☆夜玥論壇ק1 s8 n1 L$ k8 o
合桃肉                    30gds-hk.net$ p: n" j$ a. Q1 |# ~3 a
牛油                       15g( K5 R& k6 e1 @( ^5 ~5 q- f

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淡忌廉                     50g +  30g
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全蛋                        4個
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
) ~1 y' q4 W! {7 Z2 L用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
, I* J) I& e8 K) |' ids-hk.net煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
# r: C7 K7 R; d# S" u* l  V: W8 O加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
' O+ }: B! G  j+ S7 Z* g9 \. Ods-hk.net可以放入其餘之忌廉和酒$ a. n" @8 Z$ V, A+ j: e. B
cream cheese 加糖放入food processor 打至☆夜玥論壇ק' q7 m' L+ A2 g) `+ i! ]2 Y
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
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(160度火)
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