[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
) o1 b& o# L: F6 L+ K豬腳  900公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& E; m7 d0 a/ B
青蔥  2支
1 C2 z: ^) ?& U8 H6 R( {, k0 ?☆夜玥論壇ק蒜頭  5顆 ds-hk.net1 e# h: ?7 a9 s& D; {
薑  1塊
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水  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h) i' [9 M/ c
【調味料】 ☆夜玥論壇ק  L, u; V+ E6 T8 `
醬油  200㏄
! G4 O' ]/ _; w! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  少許
+ K1 X0 K, \3 E0 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒  1/2杯 ☆夜玥論壇ק" s  K: O9 k6 r4 g* [2 R* z
【做　法】
9 I# P4 n1 C! A5 g- Q/ F) R1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m1 x$ w; s) v
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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9 ^! O% ]! Y, ~' ^# c: I☆夜玥論壇ק4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。! W6 W6 c% j7 N" n/ G! }' e8 N  a& g

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