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新加坡辣椒蟹

新加坡辣椒蟹

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上個月去了趟新加坡,美食頗豐,不過我以為最味美的還要數辣椒蟹了。
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& p0 [# Z: _; E& _1 b3 w. q☆夜玥論壇×§那是在聖陶沙的美食坊,在沙灘上瘋了許久以後,我尋味而回,發現同伴們雙手並用,在享受大螃蟹的蟹鉗。這不就是導遊老在車上和我們嘮叨的,說是一定要嚐嚐的美味———辣椒蟹嗎?我也去美食作坊點了一隻,笑吟吟的老闆娘,從玻璃箱裡捉起一隻鮮活的大青蟹,過磅,一斤多,折人民幣120多塊。
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2 k* F  o' t9 f8 u很快那青蟹已經改換了衣裝,紅艷豔的一大盤臥在濃濃的醬裡面(旁邊還點綴著一棵小香菜)。拿筷子掀了大殼,先來個蟹身段。嘬一口裹在外面的醬,番茄醬加新鮮的紅辣椒碎,馬上把我的味蕾來了個全體總動員,酸、辣、鮮,又略帶一點點甜味;咬下薄薄白白的殼,用舌頭捲進蟹肉,緊緊實實,絲絲相扣,與舌內猶存的鮮辣酸甜混在一塊,可以聽到咽喉腸胃傳來的歡呼聲。我已經顧不上矜持了,用手吧! 4 G2 ]2 C0 o$ \* F) O- L
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最後除了空空的殼,只剩下一大堆醬,我捨不得浪費,把白米飯倒進去。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W% S) c/ h% s; r$ k4 i8 Y4 |
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回到家中一直揣摩著,自己也燒燒看,讓家人也嚐嚐這世間美味。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 B. y- ]7 E. z3 a$ J: q) T5 z
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; Q0 v/ b$ _* h& T4 U- v5 M& M" m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料青蟹(450克),菜油3大匙,蒜頭(切碎)8瓣,新鮮紅辣椒(切碎)1只,雞蛋1只,新鮮柑橙或檸檬(榨汁)1茶匙,香菜1棵。
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% o2 g" R* }* [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料水1杯(200毫升),番茄醬5大匙,糖1.5-3大匙,玉米粉1.5大匙,豆瓣醬1大匙,鹽1/4茶匙。攪拌均勻備用。 / t( n! {4 [$ t3 _/ G. z

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