桂花糖芋頭〔已檢〕
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夕夕小鷹 您是第587個瀏覽者
料:芋頭(300克) ds-hk.net, e t- D- z+ w4 c% w# M
調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克)
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1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;ds-hk.net2 P! P7 w1 i0 [( g0 q/ R4 h! Y
2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;☆夜玥論壇ק, h* b& }* u5 o3 \2 X3 n9 u
3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;ds-hk.net5 A! p! ~* @+ m6 R) Z1 u! f2 t
4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。☆夜玥論壇ק" Q- c( ~! `4 V" @: p2 F- D
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]