蘋果蛋糕〔已檢〕
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材料
% q, [& D* d% \! d麵粉 180克
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4 v3 C: S# c4 @. n☆夜玥論壇ק檸檬汁 1湯匙
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玉桂粉 1/4茶匙
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蘋果汁 1/3杯
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焗爐預熱180度,十五分鐘。 ds-hk.net/ M( f( Q D% L/ p |4 X# d' x
蘋果2個切片,加入檸檬汁1湯匙拌勻。
3 b5 t( Q( j; N3 ?( v7 @ a6 Ids-hk.net麵粉、發粉、鹽同篩勻。 8 [- B* R q) @2 X. N E7 Y: @
糖、牛油用機(或木勺)打至奶白色,加入蛋打勻,再加入蘋果汁及麵粉混合料拌勻。
5 g0 T& w! |8 f, ~/ f8吋直徑盆掃油,將以上成分倒入,面上加蘋果片,灑上玉桂粉,放入焗爐焗45分鐘。
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- J1 U, e, r- i4 Q' M[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]