[中菜] 蒸茄子〔已檢〕

[發帖際遇]: 芹..bb玩小豬樂園, 獲得現金14Ds幣.3 ~# Q6 l6 F3 ?; f\" d; C7 M$ L

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6 r0 F9 X1 L$ D: ~. Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料（4人份）：
& J" S2 Z4 d- b8 b( J* g7 E" `3 |茄子：450克、蕃茄：3個、油：3湯匙3 a( l  }/ H6 {: H; {" K0 p  @1 Q
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調味料：
. H& w$ P! }9 z* h) t3 e" K香菜葉（莞茜）：1湯匙、青辣椒：1-2只、鬱金香粉：1/2茶匙、紅椒粉：1/2茶匙、胡荽子粉：3/4茶匙、鹽：3/4茶匙% O) H/ a* H/ F# X/ N7 B* [1 O* n
☆夜玥論壇ק6 v( i' e  b6 I  l7 z. q+ t4 C  Z
做法：
# P) k% Z3 B- b8 [* p5 T1 Rds-hk.net1、將茄子蒸15分鐘，直至皮變黑色和柔軟，去皮壓成泥狀。蕃茄切碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |' o. P0 u8 f( k% y
2、中火將油燒熱，加蕃茄、香菜葉和青辣椒，炒2至3分鐘。
; C- S, G8 m6 i# N) Z3、加茄子泥、鬱金香粉、紅椒粉及鹽攪拌，再煮10至12分鐘則成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E9 @/ s8 a: B+ f" x: l, ]9 D
備註：如果喜歡保留茄子的皮，可以不去皮。
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4 R8 x, Y' u) Y* W5 ^; S☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]