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初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 8514
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-6-7 11:55 只看該作者
栗子炆雞〔已檢〕
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材料: 雞半隻、栗子10兩 (去殼去皮)、薑3片切條、蔥2條切段醃料:薑汁、酒各1茶匙、糖1/4茶匙、鹽1/4茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、油1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
% h+ N: Z h0 u☆夜玥論壇×§調味: 蠔油1湯匙、生抽1茶匙、雞粉1/2 茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水1/4 杯 ds-hk.net- S j5 B' A0 V, \" e0 X. ]
. y8 [$ P- q6 E0 _9 R☆夜玥論壇×§做法: 簡介 : 栗子用猛油炸片刻,再用3杯水煮熟,但不要煮爛。
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爆香薑,贊酒,將雞件及栗子放下,加入調味燜5分鐘,打生粉芡及蔥上碟。 ds-hk.net4 @7 h0 s2 o. r% a& r Q
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