[中菜] 栗子滑雞煲〔已檢〕

材料: 即食栗子肉 200克鮮雞 1/2隻冬菇 3隻薑 2片（略拍）蒜頭 4粒（略拍）紹興酒 1湯匙
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做法: 簡介 :& i/ s( {( e+ _
1. 冬菇用水浸軟，去蒂，切半，備用。☆夜玥論壇ק; g% m6 v: g6 e
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2. 鮮雞去內臟，洗淨，抹乾，斬件，備用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:24 編輯 ]