[中菜] 肉片炒勝瓜〔已檢〕

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材料: 勝瓜 1 個（約 240 克）瘦肉 180 克蒜頭 1/4 個
: }' }7 V; {& V: l1 I1 c, r6 X☆夜玥論壇ק調味: 鹽 1/4 茶匙 醬油 2 茶匙胡椒粉 1/4 茶匙糖 1/2 茶匙 雞粉 1/2 茶匙 油 2 茶匙（起鑊用）獻汁： 蠔油 2 茶匙 生粉 1 茶匙 清水 適量
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2 U8 }* p  B* @2 w☆夜玥論壇ק2. 蒜頭剁成茸備用。
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3. 瘦肉洗淨切片，用調味料（除雞粉）調味。☆夜玥論壇ק# ^; r4 a% L$ m, y0 s4 O
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4. 用油 2 茶匙起鑊，加入蒜茸爆香，放入瘦肉略炒。
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1 a# }: X4 a& i1 ?6 f0 Uds-hk.net5. 放入勝瓜，加入雞粉及清水 3 湯匙，上蓋慢火炆煮至全 熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R. E( b8 M! v/ n6 B0 }
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6. 用清水開獻汁料加入煮至黏稠即成。
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