沙茶醬炒青口〔已檢〕
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材料: 急凍青口1盒、青紅椒粒各2湯匙、蒜茸1茶匙、薑茸半茶匙、乾蔥茸1粒量、沙茶醬2湯匙醃料:鹽1/3茶匙、生粉、胡椒粉各少許
/ N. R: f: A, t+ K, m9 y調味: 鹽1/4茶匙、糖1 1/2茶匙、生抽1/2湯匙、生粉1/4茶匙、水約1/3杯、麻油、胡椒粉、紹酒各少許
K7 `% M1 k' W6 T {ds-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z; b4 H! @7 S1 V3 n: f
做法: 簡介 :青口解凍後擦洗淨,飛水,過冷河,抹乾並灑上醃料備用。
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. b/ d+ E3 H$ w3 Z1 m6 u" A6 j用餘下熱油爆香乾蔥茸、蒜茸、薑茸及沙茶醬,放入青口,以猛火爆炒透。☆夜玥論壇ק+ _5 j$ s5 g n6 R* T5 t
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灒酒,注入其餘調味料,兜炒片刻至材料熟、入味及汁濃,放入青、紅椒粒兜炒勻即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; n, x$ ?; g# q1 H
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:18 編輯 ]