3 {# a9 T# R/ ^1 h) `ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J, N* a) X+ u5 @- k s
材料: 烚蛋 2隻 茄子 2條 三文魚 8片/160克 番茄 1個 無鹽香草碎 少許 橄欖油 1湯匙 雞湯 1杯
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備註: 此食譜有助預防心血管病，因三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，有助稀釋血液，蕃茄則含維他命A、C，有助強化血管壁，延緩血管硬化
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. E0 Q! h9 V6 p8 e6 }: O/ S4 C& e做法: 簡介 :1. 每條茄子先切成10塊厚片。
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) N+ s) g/ P, {" _, Xds-hk.net2. 下半湯匙橄欖油煎茄子至金黃色。
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: T5 e: E/ n7 ^' c: s7 {8 m: E! y2 _ds-hk.net3. 將三文魚切成薄片，以無鹽香草碎醃20分鐘，煎熟三文魚。
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- y2 p* m5 a0 u" L4. 將烚蛋切片；將一片烚蛋放在一片茄子上，然後放上三文魚，每件做兩層，可做四件。
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5. 番茄切粒，堆放於頂層。
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, z2 {1 K) M& U- D2 \' Ods-hk.net6. 下橄欖油煮熱汁料，煮滾後倒在千層茄子上，再放上莞荽碎，即成。
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本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:18 編輯 ]
