[甜品] 棗泥小包

材料：
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- _4 a; i& X$ Z9 N2 [. B- n☆夜玥論壇ק棗泥 ... 150公克
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麵種 ... 1大匙
  {# Y* _' a! ~& y8 |☆夜玥論壇ק水 ... 1杯
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A 料
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發粉 ... 1/2小匙
2 f, L+ C2 A5 V3 t" B0 Q  O☆夜玥論壇ק 豬油 ... 1大匙ds-hk.net; f4 P+ @( T! C
糖 ... 1小匙
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一、將麵粉平舖在檯面上，中間撥一凹洞，放進麵種(老麵)，再慢慢倒入清水，揉勻成糰，置放醒麵。
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三、麵皮舀進適量的棗泥，包緊，搓成橢圓形，置放醒約5分鐘，移入蒸籠，用大火蒸約10分鐘即可。☆夜玥論壇ק- i6 Q, a5 y( E2 a! g& P
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●　棗泥小包因形狀似鴨蛋，又稱「鴨蛋包」。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g: s9 E: d- ]

4 P# x$ S! E1 N& V( e/ t2 ]☆夜玥論壇ק●　通常用棗泥做甜點，幾乎都是買市面上做好現成的，因為做棗泥十分費工夫。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-21 04:48 編輯 ]