[西菜] 菠菜汁大蝦長通粉〔已檢〕

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材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許ds-hk.net3 ]/ t: i4 J* n! g0 N7 c$ z
備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。/ h, e% p! H, X  t( l
食譜提供: 米施洛營養護康中心提供
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做法: 簡介 :1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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( r7 ~8 C: J9 R+ Y+ Q. V$ X1 c4 ^ds-hk.net2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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2 T2 ?  r- r$ `" P- ^9 k& w3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。☆夜玥論壇ק1 U+ T) [. L  m

* F" O# {! O+ }  S5 \4 n( zds-hk.net4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  E, g# s4 h5 \' F2 d' D; `
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:22 編輯 ]