初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3188
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2008-7-22 13:43 只看該作者
海鮮酸辣涼麵
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鮮蝦6尾、透抽1尾、蟹腿肉80克、手工麵線1把、小黃瓜1/2條、紫洋蔥1/4顆、香菜與九層塔少許、蕃茄3顆
' [5 _$ i2 J9 [涼麵湯底:
l: W# N8 H' ]5 N7 {; W蕃茄汁1罐、檸檬汁100㏄、鹽巴與白胡椒少許、蒜泥1匙、辣椒水適量 & T- c6 z0 i+ w, `7 s9 L
調味料: 9 r e! _4 Y. |2 x w* m
香茅與南薑各適量、魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水、雞湯、黑胡椒與辣椒粉、香油 " K7 {8 z8 S5 h
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作法: ☆夜玥論壇ק% v, }( `+ N% h. y, C
9 ?5 e) A* ^1 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區番茄去皮切丁,小黃瓜與洋蔥切絲泡冰水備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d( G" u, \: v g6 |4 N
鍋中加入雞湯、清水、香茅、南薑、鹽巴、檸檬皮渣煮到出味,將海鮮料放入以小火燙熟撈出,再迅速以冰水冷卻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d* a9 y- L3 U1 e9 T
撈出南薑、香茅,放入手工麵線燙熟,撈出以冷水洗過,拌少許香油 ds-hk.net1 V+ q5 ~" h9 |( R& K7 o
將2/3蕃茄丁與番茄汁等湯底材料用果汁機打細,過濾後冷藏冰涼。
: ~- Q- [. b3 ~/ V' Q☆夜玥論壇ק將海鮮料與蔬菜及九層塔絲一起用魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水拌勻,湯碗中放入麵條、涼麵湯底、海鮮料、香菜後再以黑糊椒及辣椒粉裝飾即成。
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