初級天使長
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 7997
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-8-1 17:34 只看該作者
低脂法式洋蔥湯
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材料: 些利酒1杯洋蔥 4個(切薄片) 9粒大蒜(剁碎)全麥麵粉 1湯匙上湯 4杯黑胡椒粉 1/2茶匙鹽 適量法國麵包 6片 (烤好)
. ]: z \: |8 K5 A; R- \5 a' p備註: 功效:開胃湯水營養分析(1人份) ☆夜玥論壇ק# ? q2 X/ S* d
4 i$ h5 I: I. L: }+ P☆夜玥論壇ק做法: 簡介 6人份)
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在大鍋中把些利酒中火烹調直到起泡。
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/ B3 B2 p& ]) v7 L6 C. V) C5 rds-hk.net加洋蔥,轉中火烹調,慢慢不停攪動至少20分鐘,直到開始形成糊狀。
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- F V- e7 i( H1 F+ Q加入大蒜繼續烹調5-10分鐘,直到大蒜變焦色,然後加入麵粉煮2分鐘。
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3 f: l Y. _$ i, w% B1 vds-hk.net倒入上湯煮至滾,轉小火煨20分鐘。
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用黑胡椒粉和鹽調味。杓湯入碗中,並在每碗湯上放上法國多士。
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