A. 芒果糯米軟(磁)卷

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餡料材料 ：    芒果1個, 蛋白3隻, 鮮奶1/2杯, 麵粉2湯匙, 糖2湯匙, 椰子粉1湯匙ds-hk.net# d& {6 Y( q/ n. V- }
糯米皮材料： 鮮奶175ml, 糯米粉100g, 椰子粉1湯匙, 糖1湯匙, 吉士粉1湯匙, 椰絲適量 　 ds-hk.net6 r/ `  x6 H  X# J$ I
做法：
* ]% J: N0 ^) B, ^4 L+ b1. 芒果去皮切粗條備用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" |7 c. o/ [5 @
2. 椰絲用白鑊炒香備用；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v; E, v9 q4 H$ `2 V, [
3. 將糖、1/2杯鮮奶攪勻，開中火加熱，加入蛋白以打蛋器不停攪拌，加入麵粉及椰子粉繼續攪拌至濃稠，熄火待涼；
/ y/ J$ b6 S/ Z8 x" D# j( z" Vds-hk.net4. 將所有糯米皮材料拌勻，再用篩過濾，倒入鋪上了牛油紙的四方焗盤內，隔水蒸5分鐘取出，放涼，以刀將蒸好的糯米皮一分為二；
2 U" e0 d! R: j, @, m/ v, s" w5. 將芒果庨、餡料鋪在糯米皮上捲起，把椰絲平均地灑在糯米卷上，放入雪櫃冷藏，切件後即可進食。ds-hk.net2 }8 _* v+ Z) t- S- O
小貼士：
* x. {) H4 N' X2 }1 l& ~ds-hk.net1. 可用做螫司的竹蓆將糯米皮捲起；
9 j$ F5 Q8 `: [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 若需放入雪櫃存放的話，蒸時可加入多些鮮奶。