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[中菜] 蝦子柚肉涼拌粉絲

蝦子柚肉涼拌粉絲

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做法:
# D3 @" R8 |+ E5 i☆夜玥論壇×§1. 蝦仁加鹽與胡椒粉醃10分鐘,然後放入滾水內汆燙至蝦仁彎起,撈起瀝乾水備用;☆夜玥論壇×§/ E/ G" g" {, U% x* b
2. 將粉絲放進滾水內煮至軟身並呈透明狀,撈起過冷河,瀝乾水備用;- l8 @6 m' C$ n! Y) d8 f6 r- W
3. 將粉絲鋪在碟上,放上蝦仁及柚子肉,然後放入雪櫃冷藏30分鐘或以上;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, o0 U) n& \6 @' N- D9 ^6 ]: @& f- u/ [
4. 食用前,先將米醋、蒜茸與砂糖調成醬汁,加入薄荷葉調味,然後淋在粉絲上,最後在上面撒上蝦米碎即可食用。 小貼士:
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