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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5768
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 只看該作者
蝦子柚肉涼拌粉絲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第776個瀏覽者
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米醋3湯匙
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薄荷葉適量
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胡椒粉少許
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1. 蝦仁加鹽與胡椒粉醃10分鐘，然後放入滾水內汆燙至蝦仁彎起，撈起瀝乾水備用；
: |) c9 ]5 J9 O2. 將粉絲放進滾水內煮至軟身並呈透明狀，撈起過冷河，瀝乾水備用；8 _) \1 \6 ~ A5 V& B- u
3. 將粉絲鋪在碟上，放上蝦仁及柚子肉，然後放入雪櫃冷藏30分鐘或以上；) @# _: D' \- N a- O# {4 {
4. 食用前，先將米醋、蒜茸與砂糖調成醬汁，加入薄荷葉調味，然後淋在粉絲上，最後在上面撒上蝦米碎即可食用。 小貼士：
# _( C+ v4 `; { Z8 T2 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 如想粉絲更爽身，可將粉絲浸泡在熱水中10分鐘，取代煲煮過程。
; O. [. }: G" s9 G O! c$ z+ e7 g2. 喜歡吃辣的人也可在醬汁中加入辣椒碎。
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