[中菜] 菜名：客家粿粽

[發帖際遇]: 小賊們潛入jeremya1b2c3家, 偷了jeremya1b2c3現金2Ds幣. : a5 `+ v: N! A/ r

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, g( f6 o+ p1 g' g7 F# r0 `" I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主材料：
. X+ ?1 _. p/ E" J: v( N% s粽葉40片、棉繩1束
6 e1 @1 ?0 T. P糯米團材料：ds-hk.net. C! D7 a3 l' _" c7 u* `( ?
糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯! n0 q6 B" Z8 J4 o8 g3 y
內餡材料：ds-hk.net# U; \5 @! o+ ~4 C: x
粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗ds-hk.net2 E( C' d) v8 |6 }. h% A! |; o* H* N
調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t5 v8 b' r! ^9 Z) `
醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙
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作法：
9 [- }' H8 {$ k1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團，分成數塊，放入滾水中煮至浮起，即為熟粉團。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, M  M* ^* W3 J& n/ C% \1 a
2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中，加入糖、豬油、溫水，拌揉成耳垂軟度的糯米團。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ m; h$ ?9 r; [8 q7 j
3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾，蝦米、香菇泡軟，擠乾水分切丁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 X/ e. u( g3 X( \3 D$ W0 J
4. 起油鍋加5大匙油，炒香香菇，再入蝦米、絞肉炒熟，入珍珠脯炒透後，加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒，放涼即為餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a7 ^" S. A) K+ v
5. 粽葉泡軟，入滾水川燙，洗淨瀝乾。☆夜玥論壇ק+ T2 d4 A; p+ v0 i; r/ z1 K7 v1 E/ j
6. 糯米團搓長條，分成20等份，分別按壓成圓片。
% n9 N5 Z# t6 y/ T  J2 ^☆夜玥論壇ק7. 圓片中包入適量餡料，捏合揉成圓球，均勻裹上一層沙拉油。* l2 D3 z8 m3 _- V& s
8. 取兩片粽葉，頭對頭重疊，從頂端約2/3處摺成小漏斗狀，放入步驟7，包成粽子狀，以棉繩捆綁。
# {8 D3 ?- G4 k☆夜玥論壇ק包好的粿粽依序排入蒸籠，以中強火蒸20-25分鐘即成。