[中菜] 紹興春雞

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材料：
9 t0 M* `* @' g; A3 o5 g+ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻
' |: K, e  ?  X6 N3 `☆夜玥論壇ק作法： ds-hk.net4 I; x, e3 E2 r. v
1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。
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  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ `7 W# M: {0 E$ i. _2 z. U
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8 }* q6 S5 n  c- R. v! ads-hk.net3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l1 Y4 c% q+ b
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  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。☆夜玥論壇ק5 P/ D; @# `4 k2 w, N/ x+ N! `

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5 J0 @) d7 m  Y" u, ?ds-hk.net  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。ds-hk.net* i- k4 R' V, O) Z' V6 K

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5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。
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" u/ E+ V' B/ t; V4 N% f% G( o: m- U, L☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^) Y/ `' Z* h# F

0 v5 \, `  |! e☆夜玥論壇ק6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。