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[中菜] 紹興春雞

紹興春雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第973個瀏覽者

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材料:
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作法: 6 \* R  {. ]" r8 H3 k- ~: Q  O9 o
1.首先先處理特選法國進口的小雞仔,用刀剁開備用。
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- B6 }4 P$ d; U! Z6 P/ t☆夜玥論壇×§  *因為今天採用燒的方式做料理,剁開的雞塊較易入味。
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。
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4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗,加入花雕酒和冰糖用小火燒開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K* |3 c9 B# V% _/ z3 a3 @
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  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味,使之更為甘甜。
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5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c, _1 N4 k3 v

1 S3 _. l* P. Q: c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 *用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味,兼顧健康和美味。
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% J4 s4 L7 `) F- Q4 Tds-hk.net6.將春雞放入湯汁中,約煮 40分鐘即完成此道料理。

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