[中菜] 紹興春雞

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5 \. J4 O! s% o# Nds-hk.net材料：
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* S: Q% O  B# B' \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z6 |2 j- |& q# k2 \2 V
1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。
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  [/ y, e1 d0 x, {: _/ K☆夜玥論壇ק  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。5 H4 O4 p3 [0 k6 c, E
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。ds-hk.net% D, Y" _6 ]( a' J5 O

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4 P0 y0 |# R6 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。☆夜玥論壇ק" V; e) `9 ?! D# V" F$ y
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  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水，讓雞肉口感更好、更乾淨。
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4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。
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*用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。
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/ h0 a+ S6 d$ U( ?* y3 u6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。