[中菜] 藥補羊肉爐

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材料：
. p  a  t- b. g2 V9 a7 ~主材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J0 Q3 U* ?- M' |0 E( T* z
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
" F8 I0 ?9 t9 u3 r$ N# B# O' P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔬菜料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N- G! l" q8 t( l* Q
白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g
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. K- y8 D1 B& _& c+ n八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 A3 z0 X3 r. e
調味料：☆夜玥論壇ק+ N4 M, g+ J" D, [: H
醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g
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- t9 {1 Y3 t2 M/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙 ☆夜玥論壇ק/ _% r9 m* g- R. [
作法： ☆夜玥論壇ק) b  t6 g" G, L
1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。
! P- l' [6 r) J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將滷料裝入棉布袋中備用。
4 a4 W7 M* x  A5 U☆夜玥論壇ק3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r0 l& Y/ M1 h. N' t1 A% U& c% M
*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?* Z5 ^3 A1 a8 `( E) l. u8 j% b
*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。
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. k1 W! o5 }5 f! [ds-hk.net*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。' G8 }5 _4 k5 O+ p- K& Y
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。
9 k7 h; b# `2 F  P. ^3 W+ b5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 f5 E! |7 R4 S, D
6.食用時沾腐乳醬即可。