[中菜] 蠔油芥蘭牛肉〔已檢〕

[發帖際遇]: jeremya1b2c3開車的時候, 一張紙條飛進駕駛艙, 才發現原來是支票現金300Ds幣. 5 K& c3 j3 ^; bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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( 讓牛肉軟嫩的方法 – 切肉的方式不要順紋路切 )最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 @* `6 l, j7 w, p: W5 c$ B4 j7 D1 i- N
( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 先用滾水加鹽巴和油燙過 ) 材料 : 牛肉15g，芥蘭 200g，薑片數片，蒜碎 1小匙，蔥一根，橄欖油適量。 ☆夜玥論壇ק$ P; g1 H/ M7 a; m6 R) {9 K! x
醃料 : 蠔油 1大匙，糖 2小匙，胡椒粉少許，米酒 1小匙，太白粉 1小匙，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v) k1 U1 E& N  a  q; f
          薑碎 1小匙 。
. W% k5 k% H' D9 I☆夜玥論壇ק醬汁調料 : 太白粉 1小匙，蠔油 1大匙，糖 1小匙，麻油 1小匙，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?* f4 a: U. U+ X( t' i0 g" c' s
                  米酒 1小匙。 8 y7 k7 p1 K' W4 f( F/ Q& ?
作法 :
2 q! d3 ^! r6 G% E( e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.把牛肉切約 1/4公分厚的薄片 ，加入醃肉調味料，醃約 20 分鐘 。
  n1 B( g7 ~! p  A, xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*切牛肉時不要順紋路切就可以讓牛肉軟嫩。
0 h+ P& e5 I7 h1 \3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.在鍋中加入八分滿的水 ，加入 1 小匙的鹽和 1 大匙橄欖油，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z. _( \! V, t+ }4 w
  煮沸後加入洗乾淨的芥蘭菜，大火滾約 3 分鐘，撈起芥蘭菜後，
; |/ A3 N: R! E5 R5 p+ Z  切段排在盤子上。
0 _% @; S3 K8 p1 d& ?  z7 _*滾水中加入鹽和油來燙煮芥蘭，可以讓芥蘭菜保持青翠可口。
: ?: E9 F1 O* R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.在鍋中加入橄欖油 ，中火加熱後把牛肉清炒一遍，但是在半熟的時候1 L  E8 i% D1 z
   將肉撈起 。☆夜玥論壇ק. I: V0 R% j* O: y% y
*肉不可以一次炒熟，不然就會不夠軟嫩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N! G, e/ W) j: g8 q
4.鍋中加入橄欖油 ，中火加熱，加入薑片、蒜、蔥，炒香後加入醬汁調味，
  l1 ]( }5 P' n8 O7 d& h! V☆夜玥論壇ק  再把牛肉加入，拌炒均勻，淋在芥蘭菜上即可上桌 。ds-hk.net6 J0 }% N7 {3 U

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