[日本菜] 天婦羅壽司捲

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( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u% ]- ~% ~0 b5 `7 S9 [! O. S
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材料：
8 Z1 A* g+ M, V; }8 v☆夜玥論壇ק主材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z5 \% i6 a1 `, V) E2 N
草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?! f& ?+ }' z
副材料：
8 U( O" I& [6 p" |- W, }1 t3 \! N中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥
# {9 j8 @3 i* J  y作法： , J+ c5 b  k, K- U" _' }7 J
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋，加水後成為麵糊。
9 v4 H% r! d( S/ z+ d8 ~, L# W2 Lds-hk.net*中筋麵粉適合用來製作油炸品，高筋麵粉適合做麵包，低筋麵粉適合做饅頭。☆夜玥論壇ק& l. ]7 Z: l, u0 p
2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎，倒入麵糊中備用。
4 P# Z( F: D$ z5 r*冰塊會讓麵糊充滿水分，裹上食材後，放入油鍋炸時，會使油炸物炸出自然的花形。
2 E" k. Y6 j& J5 j  k, Ads-hk.net3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸，撈出盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u9 R& n8 }8 P
4.準備天婦羅醬汁，加入蘿蔔泥和薑泥備用。
$ _. b# r1 E4 @- Y9 y- Jds-hk.net5.在海苔上鋪上壽司飯，翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
  w: Q1 A5 H3 V*壽司飯比一般白飯有黏性，炸後不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Y* D( R+ k, W+ z3 M) |) y
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。
' O6 L  M, E* Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊，放入油鍋炸後，即完成此道料理。