[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法ds-hk.net9 y" c5 n: S' x) m: C
一百種煮雞翼種類 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( o* Z% i5 J: \8 Y
白雲雞翼　豆豉雞翼煲　洋蔥雞翼　泰國甜酸雞翼　甜蜜蜜雞翼　瑞士雞翼

檸汁釀雞翼　三杯雞翼　大蒜雞翅　仙草雞翅膀　冬菇雞翅　扒穿雞翅; m+ d3 ]$ ?( @5 a

可樂雞翼一　可樂雞翼二　可樂雞翼三　可樂雞翼四　竹葉雞翼　田園雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {5 j( {3 u: i# `# a
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沙薑浸雞翼　咖哩雞中翼　芝麻雞翼　花椒醋雞翼　花雕醉雞翼
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金菇蟹柳釀雞翼　炆雞翼　南乳雞中翼　咸菜雞翼　柱侯雞翼　炸雞翅

紅炆雞翅　香茅蜜糖雞翼　香菇雞翼　香煎鹽焗雞翼　香辣芋頭炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F# n9 X) v1 J- U& S* ^$ i1 @# ?
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香辣茄汁焗雞翼　香辣雞翼　栗子雞翼　海鮮醬焗雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L6 A& Q1 e: u. s/ V

烤蜜糖雞翼　烤雞翅　素釀雞翼　紐約辣雞翅　荔芋燜雞翼　茶香蜜糖雞翼
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彩虹鳳翼　梅菜炆雞翼　豉油王雞翼　豉椒炒雞翼　醉雞翼　鹵水雞翼☆夜玥論壇×§; @+ A' m! N+ F/ n% d2 F& J" e: Z

簡易鹵水雞翼　麻油雞翼　麻碎蒜香雞翼　焗釀鮮果鳳翼　椒鹽雞翼　
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港式咖喱雞翼　滋味醬燜雞翼　貴妃雞翼　貴妃雞翼二　酥炸蝦醬雞翼
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黃金蝦醬雞翼　黑椒煎雞翼　惹味雞中翼　話梅雞翼　辣雞翅

葡萄牙燴釀雞翼　碳烤火雞翅　翡翠鳳展翅　腐乳雞翼　蒜蓉牛油雞翼　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?, g  O0 k1 S' S
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蜜汁蓮子八寶釀雞翼　蜜糖煎雞翼　酸梅雞翼　蠔油炆雞翼
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龍穿鳳翼　薑蜜雞翼　薑蔥焗雞翼　薯仔炆咖哩雞翼　檸檬炆雞翼　☆夜玥論壇×§+ F$ E7 y; D3 H
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蠔油洋蔥雞翼　蠔油貴妃雞翼　蠔油雞翼　霸王雞翼　檸檬雞翼

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一百種煮雞翼方法:

白雲雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X; A' M" e" A

　

材料:
雞翼1磅

調味料:☆夜玥論壇×§8 @4 f6 K4 s1 k1 O4 O; u) r/ a
白醋1杯
凍開水1杯
白糖1杯
鹽半茶匙

做法:- z8 p8 M. e1 G* q# Y* G
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次☆夜玥論壇×§& z9 @5 Y# h% Z5 L! d
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m; a. {5 T- l
4. 將調味料煮滾，待凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?4 N5 d; ?8 @7 B. c6 m4 N" e
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼☆夜玥論壇×§! p( ]/ i/ n1 J, z
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豆豉雞翼煲
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒 $ [* y! u+ T, x* w
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙
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醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( A- Q, W# J2 h" _" ]
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y& x, U# t. M+ R. b/ Q
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量 ☆夜玥論壇×§' t# N/ _- d% G. I. k* H2 ~

調味料：
1. 水 1/2杯 ds-hk.net; T/ L- V; q" @& q3 q. X6 q& W
2. 鹽 1/8茶匙 ! ]2 u8 j3 w: v& V6 M, R! T
3. 糖 1茶匙
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量
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製法:
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 / V+ m6 \& z* V
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洋蔥雞翼
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材料：雞翼，洋蔥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 L4 E* _' E/ R2 b3 `' l6 Q
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醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖☆夜玥論壇×§- V9 d- w  n' G( x0 e$ S

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 y+ `* _5 l/ @+ L+ s, @/ U/ q% ]
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p& s# A* g' w7 Z
再加上o急汁，熟晒之後就食得。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s3 V6 Z3 R6 [/ @
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泰國甜酸雞翼
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R0 }# O* |8 q( _% z
ds-hk.net: k6 I- w: `- P" |
材料
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k" N7 B6 k* z# ]
泰國甜酸醬3湯匙☆夜玥論壇×§* j( ^! T! `- t4 I( i+ {
水2湯匙3 t! W/ L- J' ?& m' K& y

醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙9 d- W% y2 _; i% t' e
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V4 G4 Z1 z8 b. m
胡椒粉少許
酒1茶匙

做法4 Y, ?" l5 w0 T( e
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v3 ^$ a" d" G( l
甜酸醬用水開好備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; f9 U7 H% Q* [+ M- u
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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甜蜜蜜雞翼

　
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材料:
雞翼約10隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 P4 b0 x9 D2 p1 C
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙☆夜玥論壇×§* T( m+ Q* o4 F" Q) r* e- M% [

做法:
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X2 E7 m5 y' Q% ]

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瑞士雞翼4 p) z6 M2 K! E9 Z

材料﹕
雞中翼１２兩
蔥段１條
花椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {3 U: i/ T# U$ X# O
薑２片
八角１粒☆夜玥論壇×§4 q3 T" m8 V' x& L- |* w

醃雞料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a/ Q& R5 x, T
紹酒１湯匙胡椒粉少許
☆夜玥論壇×§, U5 N: J" u( ~5 j0 t2 s7 @6 V
調味料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 `* p) }( R8 y. e- O8 V
水３/８杯
老抽１湯匙ds-hk.net; Q# p* a5 ^' C$ h( \
o急汁１１/２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y5 X& e  q: D% p, B
甜豉油４湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# p8 ?% k: R* f- _* }* q
片糖１/２片0 B0 Z! u: [4 m3 S4 `9 R

做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ n3 l) `& ^  g6 r
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味ds-hk.net! h2 q* M4 G* I1 Q6 |
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。0 j  \  S% A8 n7 H

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檸汁釀雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ^! h' i8 a: `; y3 a7 k
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材料：
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雞翼２０隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a% A# t" @# i6 |5 F+ c3 y: P7 d& B! Z
西芹半條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e8 j0 ]6 H1 v, Z. D
甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q" ]) y" H+ {. @+ d7 g' Z
青瓜半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 K4 g3 e" p% ]
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙☆夜玥論壇×§) r/ [: ]* Q5 Q8 k! Q
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☆夜玥論壇×§5 J" b" W# b0 ?
做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 _6 e2 k( j/ Q7 ~( J
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入☆夜玥論壇×§7 `7 Z' p0 S7 Q6 \
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S6 {' ]9 c: {2 w) g' T
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。ds-hk.net2 k& w* w2 U) m8 d

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三杯雞翼
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雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。
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浸汁：
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。
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做法： ds-hk.net! B$ v5 o4 K* }
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------
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冰糖雞翅- Q0 s% A2 U8 O
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材料：
雞翅膀 12 隻

薑片數片

調味料：ds-hk.net5 z0 }, G$ H; u0 Z
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冰糖ds-hk.net3 b( |0 g& I  |4 l! ~3 y- }) Y( L' t' e
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橘皮☆夜玥論壇×§2 }- ]: d: o6 e+ E( `7 ~, Z
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醬油水

﹝水：醬油 = 15:1﹞ ) ^1 X0 r4 L, O5 i8 ~5 B
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作法：
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。 . Z+ e8 e5 G+ O7 S3 \" w
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。
☆夜玥論壇×§3 n2 w2 `5 p3 n2 u  C! n
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好事成雙
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材料: (2 人份)☆夜玥論壇×§* [/ W1 r- _* n& x2 F  ?/ L5 J
雞翼 12 磅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 L4 q' p; {- J7 ?5 ~6 C+ m$ ]9 a
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片糖半片 ds-hk.net& {  @* D# y9 @% F, D+ I' \" h! `+ k3 g
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生抽 1 湯匙
薑 4 片
老抽 1 湯匙 ds-hk.net* r' m) s4 T3 n) O  d# R; ?! x
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k# ^7 p  k- W# n
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。☆夜玥論壇×§& K: t& l8 }( b% }8 ~/ }3 i
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。☆夜玥論壇×§9 v% m0 r3 G8 B4 [6 O1 s
☆夜玥論壇×§4 @1 T  t1 r- k0 l
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百花鳳翼ds-hk.net3 {$ ]2 b) d7 ~6 Q( F+ n% c

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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）
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蝦仁227克

冬菇2隻ds-hk.net9 x' ?! f1 i. N- y( A4 C
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馬蹄肉2隻☆夜玥論壇×§4 v3 S- J6 r% T
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剁幼擠乾水$ f" {$ X0 S0 o. f4 G
☆夜玥論壇×§2 w: v$ ?. _6 d5 D, M: A' Z
雞蛋隻打散
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調味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L7 G  t  t$ p6 ~3 |6 l; B. {

雞蛋白3/2湯匙. Y; f! y( Q: o- L
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生粉2茶匙
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鹽1/3茶匙
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麻油少許☆夜玥論壇×§- f% R% u; b$ s5 D( r: D7 D
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胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t: A4 X* p* n: t" C. W

生粉半茶匙
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醃料：
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鹽1/6茶匙
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麻油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: A& l% f* g: E( O  K, w  V- A
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胡椒粉少許
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生粉半茶匙
☆夜玥論壇×§% h0 J& P* U, \+ T7 \' B% d* Q
做法：
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。 ds-hk.net! K, D' @3 d+ k6 a" @
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------9 h) x) F7 e: ~( C, T  \7 b

香辣芋頭炆雞翼☆夜玥論壇×§! Y. {- P; _7 s, ?

　

材料：☆夜玥論壇×§' ]. G) Z) A0 X! f8 `
雞翼１２兩
芋頭半斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! \- B0 D, \$ t6 U/ ~% [
蒜蓉１茶匙 ds-hk.net' h( o9 ]2 Z% C) E9 g1 Y# E2 T
辣椒  少許
水１杯
鹽少許

芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h( S3 L4 v9 _

做法：
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。 ☆夜玥論壇×§% S5 k. ~: U, C6 O3 q2 c
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。

4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。

　

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香辣茄汁焗雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# j+ l  P, r. w9 ?! w. ~$ q- o

　
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材料：- O, s7 E! |- g# G0 \
急凍雞翼一斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( u+ j" m$ B+ d; H7 {
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蒜茸三粒☆夜玥論壇×§9 W) p5 {, y8 p0 e4 X
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茄汁三湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ N5 m  X* u; X$ l+ p  x* x0 e

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鹽半茶匙
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糖二茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# v5 _8 w4 C6 l
☆夜玥論壇×§* u0 K2 v, V( j' _. o# D7 w
古月粉少許
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做法：
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
  l! J- C$ D% e. E
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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雞翼適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p+ t) c, V& D% M0 n
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美極小許
麵粉１兩☆夜玥論壇×§9 _" D: Y3 m; M9 T5 W: H# d$ u% P

水1/2斤

　

做法：
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U5 i7 @% L+ b7 f
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栗子雞翼☆夜玥論壇×§+ `6 u% X2 W' j' T" _

　

材料：
雞翼 20 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 n/ N5 r% |4 h" G$ u
栗子 1 罐 ☆夜玥論壇×§" z; `& n1 Z/ i
蔥 4 枝最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) k2 a0 a9 k6 J: l+ {
薑 4 片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( E2 `0 r7 ?  L
桂皮 20 公克
八角 4 粒

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蕃茄醬 5 大匙
醬油 2 杯
糖 1 大匙
米酒 1 大匙
水 10 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _: v1 l2 r, b, e7 ^1 h! ~- D' J# }# i
味精 1 小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~3 d7 E  [) _0 m( B
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做法：
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f8 z1 {" c/ T2 I5 U9 T. n( m
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。! w. F7 ~' }6 p/ Z: M
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。7 D; m9 E8 o3 j' F9 r
☆夜玥論壇×§; j' J) P5 G* X! M
5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。
　

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泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b- G4 ]7 o! A! a9 i9 X

　

材料
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙  x1 u4 k4 A3 }8 u) G8 a6 ^

醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許! x5 S/ a  \0 x+ ]$ e! D
胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 V1 \3 h) V' y+ R
酒1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N( [+ r7 F: e8 @) |# I
3 g3 J1 x; l1 n9 _6 K
做法
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。☆夜玥論壇×§- p( f. M- R- C0 g0 j% x
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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ds-hk.net5 J' P; P/ L+ I0 t
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海鮮醬焗雞翼ds-hk.net6 G3 Q9 u: J' w. A: ~

　
2 `5 x3 q8 J+ H% _/ U* t4 T8 v
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. h: c+ J% W5 T7 `% r
雞翼 300克（10 安士）

調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X; Y( H( Z2 N( j
海鮮醬 4 湯匙
水 1 湯匙
　

做法：
1. 將雞翼用醃料醃數小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M5 _! {: T' W% j3 A
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V* C0 s" L6 Z. b: p

　

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烤蜜糖雞翼ds-hk.net' h/ ]  c7 I' S( o2 v1 P
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雞翼 10 隻
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豉油適量
蜜糖 3 湯匙4 t- G: o7 o; S- k6 f, c8 h$ f
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \5 e* f2 D4 y# K- x- Z
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X9 }: z. ?6 Z; J) A
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C' W$ L) r3 `0 L1 D
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。4 q7 h" [7 L) B5 q' {& W
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小秘技ds-hk.net4 y& F9 \9 g1 F4 I( ~( B. D
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。ds-hk.net2 r" U3 t: |9 ?6 K& g
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。☆夜玥論壇×§1 H5 B( G8 n. l: I) _4 d) c
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烤雞翅ds-hk.net/ L( D9 U' L0 [9 F; L- P* m& s

　
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材料:☆夜玥論壇×§" ?5 d% @. x0 a
水 2杯
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯ds-hk.net$ o) G3 i" _; }/ k* d+ k2 j& t; n
醋 1/2杯
糖蜜 molasses 3大匙
黑糖 brown sugar 3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M. l- ^3 u/ W' I, r* x
煙燻調味料liquid smoke 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m3 l; I% v1 k4 g' g8 D+ V( a1 {- e
鹽 1/2小匙
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)☆夜玥論壇×§  x# M- X$ ?; O+ c( {
紅椒粉paprika 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s: l$ t  _, ]. w& D
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙

做法：

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可& L5 a+ ~' r3 g

3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ], G- E1 Q  P* A7 R& R3 w* N

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素釀雞翼
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材料：ds-hk.net  Q" @# u9 V/ p

雞翼一磅
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竹笙三錢
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雲耳三錢☆夜玥論壇×§0 v# E# c7 s0 ~( g

紅蘿蔔半個. \, n/ L. Q3 }) m. T
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調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s. v0 [& X4 D! @) y

蠔油半茶匙
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鮮露半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K; V: C5 g# W4 t# @

糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m& j+ N3 C4 x1 o+ m, X
☆夜玥論壇×§9 J( _5 G& \9 k& J. D
胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H( g& y+ {8 U' K" M; p, N6 ]. \
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乾蔥頭3粒

薑片、酒(少許)
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生粉1茶匙(後下待用)

做法：

1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S; c- _% `* B% P
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 3 r' ^" x( [; r
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要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t/ {$ @2 X2 F3 k
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% Z/ G- X0 ^. V9 Z/ y/ d5 p
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紐約辣雞翅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 }8 q0 c3 H, V  H# u

　

這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！☆夜玥論壇×§  m# }0 F1 v; |
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材料：( X% U7 c" I) `8 Z0 t- f
八個全雞翅 (去掉翅尖）
一杯麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `' l5 _, b' l$ E- o3 c7 m
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. }' x2 z7 N: G' a) v; h9 U
二分之一茶匙鹽
三湯匙奶油 " P% J9 s+ z$ }2 L, j
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B3 M) H) N; J/ e0 I
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。

2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 j8 |8 E6 t  b3 Y* N6 c# s7 Z
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, m; j  x! G7 Q1 N
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！ds-hk.net# C+ y# J7 \$ o4 _" {! x% j
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荔芋燜雞翼

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材料：☆夜玥論壇×§$ U2 I- Q; f8 d* G, Y; u) G
雞翼4隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k9 X/ T  x+ d; b! Z) [
荔甫芋250克ds-hk.net) N# G) g1 H1 [! {8 ^
蔥1棵
蒜頭1粒
薑20克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 X! ~$ _& Q! \1 i$ P
水500毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t- }* L+ b3 [5 f3 E) @

調味：☆夜玥論壇×§. Y# y: {: D% ^$ J  N. p
鹽1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# O' A8 L% q% V' J
薑汁1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- N; e1 u6 z8 g2 V
酒1/2茶匙☆夜玥論壇×§) n/ F% N8 C5 C0 L
胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b, A2 ~. E" |" {  r

做法：. m& ]6 s% y1 C. \5 z) q( g0 C! u+ ?
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ]+ a! `' P( n+ [3 x2 P3 z
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: h8 u1 O* Q8 a9 h* Y4 U; ?9 T
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 V+ F' J) x* Z+ K
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。
　

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☆夜玥論壇×§4 d6 X% T+ S. C6 f4 ~
茶香蜜糖雞翼- h' z/ a* p% V3 U' I
☆夜玥論壇×§3 x2 ]; }" g0 W$ g
　

材料：
雞中翼１５隻
生薑４塊
碎冰糖少許
茶包２包ds-hk.net( o" P! W  I- ]. E# }% r
蜜糖２湯匙☆夜玥論壇×§: @" P& p0 V5 {& _. L
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做法：- ]1 A. x$ U1 h: V/ ^
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻 ☆夜玥論壇×§* N. C5 w' Q2 R9 L
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽 ☆夜玥論壇×§% c# ?& I# Z: M. O
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
　
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彩虹鳳翼

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材料：  Y/ M3 ]2 C/ g8 g; x1 t5 [
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雞中翼１２兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 N. D6 S( j# {# x, L
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冬菇３隻

紅蘿蔔１０個

西芹１枝☆夜玥論壇×§! v% I, i" i5 `- l% S# Q$ l

金菇３兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y8 t: ~0 A! i' u) T. k# _0 l

火腿１片
☆夜玥論壇×§1 X1 l& F% O. G& K9 \5 P7 S+ q- I
蒜茸 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~2 X, ^4 m+ C+ h# N# t
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蔥２條（切段）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y8 l' w6 R- h2 u5 w
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醃料：ds-hk.net8 g1 _) r6 T4 j4 ?
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薑汁、生抽、酒　各一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: G, @& W2 _8 _7 x/ e: u8 u3 T( J
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鹽、糖　各 1/2 茶匙

生粉 3/4 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c2 F0 Y4 [; |, o9 B! a

　

芡汁：
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生油、蠔油各１茶匙
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生粉、糖　各 1/2 茶匙
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水　３湯匙% Y4 Y' d, i- @9 h

麻油　少許ds-hk.net2 {: V/ K. F3 r1 R. F! }" k! C
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做法：
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。
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2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。ds-hk.net* O7 @, L- |2 r5 F; D% c# ]

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A) W. O5 M- G" u

　
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梅菜炆雞翼* n9 |, w! _" S0 v6 u; |7 s

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雞中翼 8-10兩ds-hk.net; y0 L6 H, ]  N4 p5 w1 k
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z# [- W- b! X) T
薑 2 片☆夜玥論壇×§9 K2 U& \$ F( L* v
　
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醃料 :ds-hk.net6 N. n1 W0 |  V, K$ V0 t
薑汁, 酒各1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q! g8 K) G1 |# |; i/ O
生抽 1湯匙
　
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鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯
糖 1 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \# C9 {, p. m
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麻油, 胡椒粉少許
　5 k4 }) s4 b8 S5 K; B

做法 :
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: |& n. @% V- w; a: Z' `  [( C
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豉油王雞翼

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- q7 Z. F# |2 H; k

雞中翼10隻☆夜玥論壇×§0 L! p+ \3 U+ c+ X, D( A

蔥、薑、蒜粒少許 ; M5 f# }* G+ _, x( `1 ~
老抽3湯匙

豉油3湯匙
☆夜玥論壇×§, ^7 J' ~' H+ M2 e
水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* x( @- b( }, s

冰糖一舊☆夜玥論壇×§0 U4 |' F5 z3 z
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白酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]' T; w( A3 \! L2 n+ W( R
ds-hk.net- D1 M$ J: n  g" M% f( `0 \
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `: a; m5 t' O7 l+ |2 O4 i" q" j
; _7 }. S# ?$ b! W2 y; d
1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘 ☆夜玥論壇×§* N% }: t5 `/ ~7 V9 Q
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次

　

☆夜玥論壇×§, z, V4 q! J3 O: O) }: q; T1 t" \
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☆夜玥論壇×§; y/ `( U0 s" D, i
豉椒炒雞翼

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雞翼　　　　１２兩2 N2 C5 b+ u9 Y
洋蔥　　　　　半隻ds-hk.net2 E2 E* W6 \4 ?# Q
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻
豆豉　　　　　少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ T+ d: z9 I, C
蒜蓉　　　　　少許
　
醃料：
生抽少許ds-hk.net) t8 C3 k7 h# ]( D2 u! H5 `
糖少許
生粉少許☆夜玥論壇×§6 B4 B# M: H, f* }
薑汁及酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t4 `  f9 l( ]! C" r  U& B
芡汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M( Q* o% m! L! [2 ]/ S% M
生抽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w2 Q" L8 {' Z4 m) j
生粉少許☆夜玥論壇×§! Q) T' F6 v/ S1 @6 e- s% z# h
糖少許
水適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J( y& Y$ T, E) v8 L
　
做法：6 Z# ^& E1 q# W- C' l: J7 `+ B
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。 ( i! `* [! k: k4 `; G2 k/ l6 L  ^. n
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。
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醉雞翼

　
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材料：☆夜玥論壇×§$ F- o6 |8 _& |' g7 V
雞中翼2磅
醉雞汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z  X( ]1 ?" ]& I) O0 i+ t
薑蓉☆夜玥論壇×§! q2 @$ P1 P) i
冰ds-hk.net: u9 @9 l' ]9 R& `- F7 P* n

做法：
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ~7 _: E3 q  z* w  w- l
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H0 e7 o/ W8 R' C9 T8 A- n7 [" `
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。

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鹵水雞翼
☆夜玥論壇×§, C& V; Z6 ~, @' d7 E+ x, e
　

材料：
☆夜玥論壇×§/ b- N( E5 @1 w5 Y4 w. u
雞翼適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y4 C5 L; {/ s6 E: ?

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鹵水汁材料：

水, 生抽比例係 5:1左右, ds-hk.net/ ]. t% C7 L/ ^/ B4 G0 k* M9 {/ x
老抽
花椒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W! U5 N, n- t
八角最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; P+ c- D0 b( ^! ]$ S6 r& @" m
草果
片糖少少
鹽(自已較味)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) g# u, }, G# _6 |
薑
蒜粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ]' @( K5 p& O1 Z. |/ S8 H
蔥頭
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做法：
1. 將雞翼飛薑水, ☆夜玥論壇×§* k0 G* V" A8 m/ e1 h; y$ v! ~
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可

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簡易鹵水雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]) }' ?' Q+ S( B* o

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☆夜玥論壇×§- j) W! d7 Q( e1 T0 \9 C6 I5 j9 x
材料：
滷水汁 / 豉油雞汁４杯
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# u; J. ]0 h) P, Z0 A( k& X5 ?
薑２片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& k4 R9 B# M9 x. t, n7 N- K
ds-hk.net/ L% C8 B, K. f# s* [) ~
鴨腎隨意

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  ds-hk.net( J: ^) M6 r" F# A( p8 l

做法：4 M% D* x' l* X/ w
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {# f( n8 m* F0 Y
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。 ds-hk.net/ g# T1 I/ f4 Y/ l' a! v0 A, R; o
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。

　

☆夜玥論壇×§9 }3 o' G) i+ N7 T# V+ I: N
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麻油雞翼
% N* g2 b/ O& a; H- o: I. V
　
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材料：
雞翼十隻 ds-hk.net. q% x, o  g% l$ l
鹽份量隨意
香麻油份量隨意 ds-hk.net& N% Q, z8 S) D3 E; E9 V9 p$ V

做法：
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。
ds-hk.net9 S8 C! e! G# R
2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。5 d0 m+ z& C9 S
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
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麻碎蒜香雞翼2 s' ^7 F3 L  r1 u

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☆夜玥論壇×§; G3 m1 Z: Z5 J- t) I. V- E$ P- H
材料
雞翼１磅ds-hk.net, X8 b- @* Q" J; L* l0 D

芝麻碎２湯匙
蒜頭１個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W6 C/ O6 D4 V
雞粉１茶匙" n9 b* R+ {& Q0 `8 G1 O
ds-hk.net4 ~) N7 G* `- A7 B, U9 S; e

做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ z" ?" n( U8 L9 {1 h3 ~0 E% {
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。
2. 蒜頭切成蒜蓉。 ds-hk.net" I& O" R5 Q# R  W9 b, ^
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! G- E; J+ X; Z
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。☆夜玥論壇×§/ Z# T- k4 |6 t+ E, p, d
☆夜玥論壇×§3 g$ a( v0 C" D: p4 x& k
　

--------------------------------------------------------------------------------☆夜玥論壇×§  J) P; c8 f5 L8 T6 _8 P
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焗釀鮮果鳳翼+ g: S) F* a% ]( Y2 r

　

材料：  ☆夜玥論壇×§5 W: w( F. e; X! D; T' `+ Z( x
雞中翼 12隻
厚火腿  40克   ]8 C" a, y7 O6 I* p" X
蘋果 1個
啤梨 1個
檸檬汁 1個
油 2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) x3 h1 R$ }0 n: X8 ~  u* w* h1 X8 ]
沙律醬 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e/ @' y" r8 E* Q" L& U+ S
蜜糖 2茶匙 ds-hk.net5 x& y0 R3 K) I3 Q

　☆夜玥論壇×§& k3 L  p9 c( ?- [# o: z- G

雞翼調味：
糖 1/2茶匙

鹽 1/4茶匙 ds-hk.net% Z/ S* \; c3 ]4 O  |
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生抽 1茶匙 ☆夜玥論壇×§: X# a/ t6 Q- f/ u2 j" _) g

油 1茶匙

粟粉 1平茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. z6 s( k$ e% _6 X4 f# X
☆夜玥論壇×§9 _5 S8 `+ q9 d! z2 a0 l) d
☆夜玥論壇×§! M0 R: a. r1 x4 T. q1 }
做法：
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 ☆夜玥論壇×§3 N8 L" T) \5 s% a" ?8 Z
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。
5. 將雞翼焗15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: F: l) J6 U) W9 l+ y
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `- D- M% _+ U- x/ o" }) @

　
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椒鹽雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z/ j/ }/ M6 A8 \5 H* K; K; ~
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材料：
雞中翼四對最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 s  g1 U  b% D/ B2 v- B
芫茜甘筍或紅椒裝飾 # N$ k0 a) B% A! S+ h# e5 J
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調味：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. |7 \3 k) X2 d. h
醃雞翼椒鹽一茶匙

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炸雞翼用料：
生粉一碗加胡椒粉一茶匙
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製法： ; {, J0 @: s1 e3 _0 z" \* ]
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。 ds-hk.net- N. f1 `, p. U/ Z! D
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X2 v  C9 I/ x& o9 [# i# Q
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w. n5 m: z$ @+ q0 X2 w: x" ~
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。
☆夜玥論壇×§  m, [1 V  |. a4 e" K1 v
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--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼
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　☆夜玥論壇×§- d( E8 a2 j8 D. B2 _
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☆夜玥論壇×§. b6 o! P4 Q: C- r/ h, ^
雞翼半打

蒜蓉3湯匙

薯仔2個

洋蔥1個切片

咖喱醬1包�罐。
  ☆夜玥論壇×§* h( v3 E( A2 \' r

做法：
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( \+ E, F3 u$ |! X' x, z, V+ L/ W
3. 之後，放入雞翼一併炒。ds-hk.net$ j. D0 @6 ], _  F/ Y+ }
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。
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滋味醬燜雞翼ds-hk.net, w# |$ D4 u# E5 _# H+ B

　4 P8 {' H: E* v. e/ ~5 W" i4 H

材料：
急凍雞中翼一斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: `& L9 ]2 z+ H0 x
芫茜二棵
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙
磨鼓醬半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H* @% J$ V6 Q" I% ?: B& C
豆瓣醬半茶匙
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/ y; X6 V* t& m" C
調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W4 Y4 B% m' E' a" t9 b: H+ V7 p
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，☆夜玥論壇×§) T3 l1 k3 x# W
水一杯

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w5 \- g0 m$ f# {( f! M
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。ds-hk.net2 G: \* b4 G' n  o
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ P/ u2 G' _+ z' C# T
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B+ K- m% H* v, k8 i
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貴妃雞翼

　☆夜玥論壇×§5 m2 O! \( {; u, U1 g
ds-hk.net* g8 H7 Y; h9 |1 @) Z
材料：
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）
薑2片（切茸）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \: t" Q: P7 N2 K0 ]
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z* ^. h# u) C$ A/ t8 X
蒜茸、糖各少許

醃料：
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X! g/ n5 M& K8 P5 n/ m: J
麻油少許

獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙
老抽、雞粉各1茶匙& e  u! T6 ^. A. y# h2 F& ]
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）☆夜玥論壇×§- j# a8 v# t: M6 m$ S& `
紹酒1湯匙☆夜玥論壇×§5 @. ]& N7 d3 Q5 v

做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 ☆夜玥論壇×§+ S) T( |' P2 K7 X
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 ☆夜玥論壇×§# O) v& `* W% R+ \1 O/ W
　☆夜玥論壇×§) D5 r0 G8 [3 q& [! P: f$ {

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貴妃雞翼二
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材料： ds-hk.net0 ]6 x: g" T+ ]5 i1 B
雞翼　6隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ g! P/ v5 H' C5 m& G0 ^, H4 w
冬菇、竹筍、甘筍隨意
蔥花適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ `# f( Z- p3 I

調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) H# F) {# ^  G, L  F
茄汁　2湯匙 ☆夜玥論壇×§# H5 l7 o5 }/ h7 r3 b
糖　2湯匙
鹽　半茶匙 ☆夜玥論壇×§* h$ _" k6 j7 ^: \3 j1 Z, C
老抽　半茶匙
生粉　1茶匙
清水　半碗 ☆夜玥論壇×§. }" J; q# w% i' D
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做法： 2 e' t" ?& `- {. k. d2 c; c
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P- J2 k* H" e4 ?
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右 ☆夜玥論壇×§. C  L9 X9 D4 f1 a& `
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w7 F8 x; q# k4 c4 D
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可
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酥炸蝦醬雞翼

　☆夜玥論壇×§. ]$ v% S+ M# g1 w

材料 :

雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! f1 O4 g6 g$ V1 z
蝦醬 2 湯匙ds-hk.net$ p. `  V3 Q/ N( m* U$ O" D
玫瑰露酒少許
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做法：ds-hk.net0 D" u+ ?7 P2 Q, j$ u4 D
7 i; {0 L6 B2 h- j. c  d
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。ds-hk.net! s/ z# h, t8 u3 E8 _, p8 Z! Z( T
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黃金蝦醬雞翼
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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
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粟粉 1/2 杯上粉用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 e. I% O# h: v: `2 X8 x3 v! J2 q

醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙6 M6 I# q" v; {7 @
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糖 1 茶匙

蛋 1/2 隻 [打勻] ds-hk.net, y' g: |. I1 l
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做法：
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; a% p+ D8 X2 B( O- t9 Z
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。 ds-hk.net' I' ?) m6 B: k3 Q  M
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
　
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黑椒煎雞翼

　

材料：
雞中翼 420g( d; i) K: y; C
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燒酒 1/4茶匙
鹽 1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D8 e* F- `' l. L. R

麻油少許
糖 1/2茶匙

蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙ds-hk.net* K% Q/ F. ?! i% V

黑椒 1茶匙
生抽 1/2茶匙
　
做法：
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼

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材料：ds-hk.net" z  Q9 `# b1 ^& A( Q* p. m1 @( {

雞翼十多隻

薯仔兩個（批皮切片備用）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 [8 v8 g0 B: M5 `- o1 g

蒜茸少許

　☆夜玥論壇×§; k# q0 O# X5 e) w

醃料：

糖半茶匙
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鹽半茶匙

豆粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 q; e) w( U: h9 A2 m* W! U$ d

油少許! s: Q- l  x( C/ |3 i* e/ K
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豉油一茶匙
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咖哩粉半茶匙

　

芡汁：ds-hk.net9 }: U7 A; m+ S8 @- m

水及豆粉半茶匙
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椰漿一茶匙

牛奶一茶匙
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☆夜玥論壇×§$ w& u5 B$ Q9 P0 `( ?! V# G; [
做法：
ds-hk.net8 U" u  k8 o' {6 k6 P
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。- H7 J9 {: Z4 ~

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
4. 加蓋大火炆至將近乾水。

5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。ds-hk.net  e( r, L+ k7 |' w" R
　
☆夜玥論壇×§, P2 c$ |; I  h" m; C
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檸檬炆雞翼

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材料：（４人份）
雞翼２磅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# Y" w  v+ x2 J, v6 v" N
生抽２湯匙
蠔油２湯匙
薑片６片
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片糖２片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @) d4 O* C& Q& F
老抽２湯匙
檸檬６片

做法：) ]2 d* d# W, E
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
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注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E2 d7 ], Y% A: H- z- R) t
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。ds-hk.net( I: k1 Y4 L9 n% h
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O' ~& w! X) }1 X

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雙冬扒雞翼

　

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雞　翼 5隻
冬　筍 1隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 R7 O$ C" ^( p" f# Z/ a
小冬菇 1兩 ☆夜玥論壇×§. P9 r; q" A* J! }
醬　油 2大匙 ds-hk.net8 L3 y0 }: \1 A6 S* i
豆　苗半斤

調味料：
水 1杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l7 m, ?1 D4 e: s" S* ]& K
酒 1大匙
蠔　油 2大匙
冰　糖 1/2兩 ds-hk.net2 W0 A. k* s/ ~

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k) R! p( F' p0 a* G$ L+ p; {
ds-hk.net$ D$ z8 h1 h6 J2 n( h
1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U  Q$ y0 R$ h  N
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 ds-hk.net1 R4 A3 [5 Q0 l+ ~! S
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。
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雙味雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M9 s) C7 {7 y* \$ v4 F2 r

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材料：ds-hk.net1 g! E5 N, o9 W6 s5 v3 _2 k
大雞翼８隻
芥蘭160克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) I7 G( r1 Y" O7 J% d
花、甘荀花數片　
蔥段1條　" X& e0 @3 [! X& @8 h/ D( h
蒜茸1茶匙　☆夜玥論壇×§4 j- f. o9 z/ Z& C* F3 k4 ], S' |
薑茸1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N' |/ V$ R& d' A# [2 J8 R

醃枓﹕
生抽1茶匙ds-hk.net, M" W9 n2 r# u) Q8 c
紹酒各1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M( V' R+ S7 s" d
生粉、胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~; I! c0 x' Y' n
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煨芥蘭料：
上湯1/4杯
薑汁, 紹酒各1/4茶匙
糖1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I. h2 N  G8 T. a- V/ N4 F" `
鹽少許☆夜玥論壇×§$ S9 L1 p$ W2 A! L

調味料：ds-hk.net7 u% ^) r8 d$ r& @8 V. v
水3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A' y  z# b' v# v
鹽1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i% g3 m3 P+ {  p1 k' W& [  T0 Z
蠔油1茶匙3 h$ O- h* f+ f& t/ w2 ?
糖1/3茶匙
生粉1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t/ ?0 g6 _5 D% _( z5 L
麻油, 胡椒粉各少許
　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A: _  T3 D+ j# b0 w! l1 E
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z) s) b5 Z0 @2 V7 V
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.
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ds-hk.net7 f/ d+ {/ G9 D
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☆夜玥論壇×§- \$ A/ i+ J, l! m6 d! M# [% C
糯米釀雞翼
ds-hk.net7 D/ @* Y6 r5 p: `
　

材料：
大雞全翼10隻(起骨)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# T0 L( C- k2 _! I: ^
糯米2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" N, B1 ^& s" e9 H
全瘦臘腸1條(粒)
乾蝦米半碗(切碎)☆夜玥論壇×§  i5 s$ Q4 _  ?$ S' S) k
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調味料：
鹽1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L, \. E0 Q, d9 m; A
糖1/2茶匙
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蠔油1 1/2湯匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p8 \% k) x) g
$ }+ o! R/ o4 P" x7 [3 V! f3 }
做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p6 e" H, C% L% w) J+ C- H
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h  `$ t2 Z+ A  l$ w9 k
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
　

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蘋果雞翅

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材料：

雞翅 % r  Q* `! |1 v: b8 E
蘋果 - j) Q3 c/ K  P# y
　
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調味料：☆夜玥論壇×§: d5 P$ I0 q# I7 \( Y/ R& X

食用油
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蔥☆夜玥論壇×§# Q: @; ?% v5 \3 F! ?0 \! J: p8 X! i" M

老抽
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料酒ds-hk.net! D$ S6 l, G) K! A+ R

乾紅辣椒☆夜玥論壇×§: L) L8 C% J$ r' v

鹽

清湯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% {2 h0 _& `% ^8 q3 p6 w0 i) }
☆夜玥論壇×§0 o9 q% Y; n, a. D& w
做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟；
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P0 W- k# H& }: y2 P
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------

酒燒雞脾骨* k; o: D8 ^6 F! r

　☆夜玥論壇×§4 C; Z# H/ z7 F3 k0 y5 C

材料：
雞髀8隻☆夜玥論壇×§( X% o) _1 H1 P" l
蔥（切段）2條
蒜頭10粒
紅椒（切粒）2bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {  |' A2 D: i& U3 W# k
紅酒3bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Q7 A$ j+ r, b- h
玫瑰露酒1茶匙
生抽1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N: w; S& e5 Z. {9 Z5 h6 x
老抽半茶匙ds-hk.net* r& a( i$ k( B8 d
生粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i, E6 S; |1 Q
糖半茶匙

　ds-hk.net! s3 ]9 o0 m' |: _1 h0 ?

做法：ds-hk.net+ W3 c  q) T5 U' Y, P0 t  |
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。' b: V3 v! s& |& ]* b4 f2 q  {
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。
) B( l! W7 ~6 P& ~3 D8 x
　☆夜玥論壇×§& p4 i$ V4 b: O& n# q- \

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蜜汁焗雞肉
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　☆夜玥論壇×§+ l9 B! f3 m7 [3 u5 }7 w

材料：☆夜玥論壇×§+ F& v$ F+ O! c' S
雞脾肉　　６隻
蜜糖　　　１/２杯
牛油　　　１/４杯
芥辣(mustard)　１/４杯
鹽　　　１茶匙
咖喱粉　１茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g) J" f* K! j6 f& g
☆夜玥論壇×§) z! K; n4 q$ }  g* O9 y
做法： ☆夜玥論壇×§6 y& R# X1 g, D" |! P; r
1. 預熱焗爐至350F (175C)
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時.
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐. ds-hk.net/ h& K4 m4 }" Y1 X+ D
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k9 M& W/ ?- [& Y9 P) y& i! y7 D
　
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雞茸燴茄子

　
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材料﹕
茄子2條（1/2斤�320克）

雞胸肉3兩（120克）
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蔥1條、蒜1粒

雞茸醃料﹕
生抽1縮篾茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^1 T/ T6 E% W

麻油及胡椒粉少許0 ~8 B' f6 I! E. n* F

生粉1/2茶匙

水1湯匙
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油1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 n( c: U5 v$ V; B/ ]
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芡汁﹕☆夜玥論壇×§' H+ ]0 l4 E2 Q. d
水1/2杯
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生抽及蠔油各1茶匙☆夜玥論壇×§* u2 Q$ o- p$ U

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麻油及胡椒粉少許ds-hk.net* k2 }! T% I* m# d8 v9 l
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9 s' H5 W- C9 X1 U2 o! q
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1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

MP(魔力值): 228 / 4975

EXP(經驗值): 3 %

2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

每天換著吃要好久才重複到哦

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